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世界人瑞士留学|酒店管理硕士全攻略,还有机会环球实习

大家好
欢迎阅读世界人教育团队第315期文章大放送~
今天呢,我们要介绍的就是瑞士酒店管理类的各大高校以及课程设置
酒店管理(Hotel Management ),
众所周知,是全球十大热门行业之一。
而瑞士,是酒店管理教育的起源地,
理论+实习相结合的课程为酒店管理行业培养出大量专业人才。
同时,瑞士著名的酒店管理学院在专业排名中也稳居前十。
跟世界人一起来看一下各大瑞士酒店管理高校的课程设置吧~
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EHL洛桑酒店管理学院
瑞士洛桑酒店管理学院(简称:EHL)是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理名校,学校一直被认为是世界上最好的酒店管理学校,专业排名常年稳居世界前三。学校分为春季和秋季入学,每学期要接受400余名来自世界各地的学子就读,学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。洛桑酒店管理学院的教学特色是强调理论与实践相结合;教学方式是书本知识的教授与实际操作的指导相结合。
?全球酒店商业硕士
专为全球酒店业的未来而打造,这门酒店管理硕士课程将教您如何利用本地关系来管理复杂的全球运营,从而带来卓越的客户体验。已与全球两所领先的酒店管理学院合作,提供了横跨三个学期为期18个月的全球酒店管理硕士学位,每个学期在不同的学校进行学习及实地考察,每个学期结束都可以获得专业证书。
申请要求:
本科是酒店或者旅游管理相关专业,或其他商科专业
至少一年的酒店或者旅游行业工作经验,实习经验也算
GPA:3.0/4
雅思7或托福100
以下是详细的课程介绍:
?酒店高级工商管理硕士EMBA
课程涵盖了金融和领导能力方面的知识,培养高层次管理人才,将与来自各个领域的专家进行面对面学习。学习过程中您将有机会遇到强大的全球同行,行业的杰出领导者。通过与专家和同行的深入交流可确切的规划自己的未来发展方向。
课程为期11个月。侧重于酒店综合管理的技能和领导技能的学习,同时具备实际业务开发项目的经验。
申请要求:
入学时年满25岁
不限本科专业背景
两年以上工作经验(不限行业,需要管理层面的工作经验)
雅思7或托福100
学期结束将获得:国际认可的学位(瑞士/ ECTS&NECHE)
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SHMS酒店管理学院
学院成立于1992年,隶属于SEG瑞士酒店管理教育集团,是瑞士规模最大最著名的酒店管理学院,也是瑞士唯一前身是一所五星级酒店的学府,拥有来自全球80多个国家的2500多名国际学生。
校内环境设施规模均属世界一流水平。硕士学位教育实行半年理论半年带薪实习的教学模式。实习可以自由选择瑞士、美国、澳洲、迪拜等国,方便学生扩充视野,领略多国风土人情。同时是瑞士最权威的酒店管理大学协会 :瑞士酒店管理学院协会(ASEH) 和全球最大的酒店协会:美国酒店协会(AH&LA)的认证会员。
? 酒店管理国际商业硕士/国际酒店业务管理文学硕士
学生能够通过运用专业管理理论以及酒店运作与行政部门的实际运营来管理快速增长的酒店运营业务,注重培养学生的商业思维,并且提高他们的业务敏锐度。
毕业可获得双学位:
瑞士酒店管理国际商业硕士学位
英国德比大学国际酒店管理硕士学位
?酒店,度假村和健康管理国际商业硕士
学生可以学习管理与领导技能,理论模块指导学生深入了解经典商业理论的基本原理,重新设计和寻找解决方案所需的批判性思维技能。
获得瑞士酒店,度假村和健康管理国际商业硕士学位
?国际酒店管理硕士课程
理学硕士课程旨在培养学生的批判性分析技能,决策能力和创造力,使他们能够应对该行业面临的关键挑战。独立课题研究为学生提供了研究、分析和创作他们选择的主题的机会。
毕业可获得双学位:
瑞士国际酒店管理硕士学位
英国德比大学国际酒店管理硕士学位
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HIM蒙特勒酒店管理学院
HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大学由两座位于蒙特勒市中心的校舍组合而成,两座校舍之间相距10分钟步程。学校前身是当地著名四星级酒店Hotel Europe,是唯一一所以酒店管理为基础的商学院,设施齐全,确保了学院能为学生提供高质量的酒店管理课程和完善的设施。
HIM蒙商和美国Northwood University 合作关系紧密,HIM蒙商的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外,还具备美国工商管理的专业知识。HIM蒙商特聘请世界著名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课,让学生可以掌握到最真实、最贴近实际的酒店管理知识。 HIM蒙商自创校以来,数千名毕业生已在酒店及旅游行业内任职重要的位置,在多达八十个国家工作,形成了一个世界性的校友网络。凭着从HIM蒙商学习到的酒店管理及工商管理专业知识,以及敬业乐业的精神,HIM蒙商毕业生在酒店业界形成了良好的口碑。因此,国际酒店集团都乐于聘请HIM蒙商的毕业生。
?酒店管理国际商务硕士
学生可以学习与提高酒店管理技能和商务技能,同时可以学习金融管理、人力资源管理、奢侈品营销和商务管理技能。
第一年课程内容:餐饮及客房管理+实习
第二年课程内容:酒店业务管理+实习
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CR恺撒里兹酒店管理学院
恺撒里兹酒店管理大学,开设有两个校区,分别是位于法语区的瑞士恺撒里兹酒店管理大学和位于德语区的瑞士恺撒里兹大学中心。前者座落于美丽的日内瓦湖畔布夫雷,距日内瓦国际机场约1小时车程;后者位于瑞士中部的旅游城市布里格市,距日内瓦、苏黎士、意大利米兰都只需2小时的车程。
恺撒里兹酒店管理大学结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理,课程除了传统的酒店及旅游管理特色外,还具备餐饮企业管理及美食艺术管理特色,适于不仅希望从事酒店及旅游发展方面的工作,还希望能够在餐饮领域创业,或从事连锁餐饮企业管理方面的工作的同学。直到现今,已有超过10000多名学生成功修读完成酒店管理课程并于世界各地的酒店行业工作。
?全球酒店与旅游企业管理硕士
该课程与英国德比大学合作开设,学习酒店管理、旅游管理、商务管理等综合性知识,为学生就业做准备,注重培养创新精神。通过实习与独立课题研究,将理论与实践相结合,全面提升学生的领导能力和创业能力。
课程设置
毕业可获得双学位:
瑞士全球酒店与旅游管理硕士学位
英国德比大学全球酒店与旅游管理硕士学位
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IHTTI纳沙泰尔酒店管理学院
学校每年举行两次瑞士最大的国际招聘会,与超过100家国际连锁酒店、旅游航空、奢侈品管理合作,为学生提供到亚、欧、美加地区的就业机会。学校隶属于瑞士最大酒店管理教育集团Swiss Education Group,集团旗下学校学生就业率高达98.3%,就业优势全球第一。
? 国际酒店和服务管理硕士
该行业正以惊人的速度增长,预计到2022年,全球就业岗位将增加30%以上。酒店业正经历着不断的变化,尤其是顾客需求的变化。这些变化增加了酒店管理的复杂性,作为一名高技能的本课程毕业生,你将会被世界各地的许多公司认可。
作为一个酒店和服务管理专业人士,你将在一个充满活力和令人兴奋的行业中拥有一份有趣的工作。您将接受战略管理职位的培训,管理所提供服务的所有方面。您将从客户的角度帮助开发组织结构、战略、流程和企业文化。
? 国际休闲、旅游及活动管理硕士
结合学术和应用研究,通过积极参与欧洲旅游期货研究所(ETFI)的实际研究项目,从与行业的紧密联系中受益。学习如何使用场景规划,这是休闲和旅游管理的基本技能。毕业生将会获得各种各样的就业机会,这些工作包括地方、地区或国家层面的政策制定者,或连锁酒店、主题公园或其他场所的经营管理。
已获得以下认证和质量标签:
荷兰和佛兰德斯认证组织(NVAO)的三重“优秀”评级。
国际旅游与酒店业卓越中心(THE-ICE)。
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Glion格里昂酒店管理学院
格里昂酒店管理学院始建于1962年,拥有三个校区,分别是位于瑞士的法语区的格里昂(Glion)和布勒(Bulle),位于英国的伦敦(London),均采用英语授课。格里昂和布勒校区分别临近日内瓦湖和洛桑,格里昂伦敦校区则位于英国最古老的大学之一——罗汉普顿大学(Roehampton University)校内。
来自世界90多个国家的2000多名学生形成了一个国际交流的环境,对于酒店与旅游业这种国际性行业,格里昂所拥有的这种多元化文化学习氛围便是学生们未来就业的一大优势。
?国际酒店商务硕士
学期一
酒店设施课程(选修)
高级酒店运营
酒店与奢侈品运营管理
国际酒店与服务市场营销
管理会计和财务分析
收益管理与数字分析
领导能力和跨文化管理
实地考察:酒店业服务管理
学期二
酒店经营战略
国际人力资源管理
金融管理
企业研究方式
项目管理方法
国际酒店发展
酒店奢侈品牌管理
学期三
实习(6个月)
实践反思
? 奢侈品管理与客户体验硕士
学期一
酒店设施课程(选修)
奢侈品商业环境:奢侈品经济与社会学、奢侈酒店度假村与会展商情趋势、美食与优质葡萄酒、超奢侈旅行与体验、奢侈品时尚与设计
市场营销与品牌管理:品牌价值、数字化转化与数据分析、奢侈品行业营销
实地考察:巴黎、波尔多
学期二
奢侈体验与创新:服务文化与卓越运营、设计思维、可持续奢侈品与设计、新领域客户体验、零售管理
商业模式与策略:奢侈品品牌管理策略、跨文化领导与人力资源管理、企业经济与价值创造、奢侈品商业模式、奢侈品行业法律环境
奢侈品会展(学生组织)
米兰实地考察
学期三
实习(6个月)
实践与反思
?酒店企业管理与创新硕士
学期一:
酒店设施课程(选修)
酒店运营、旅游与人才管理(行业策略与复杂性、创业精神与趋势、酒店运营、餐饮管理与价值、团队建设与跨文化管理)
创业概念与商业模式(酒店创新与管理、设计思维与创业过程、商业模式识别、生态系统管理、品牌与业务保护)
学期二:
数字化与市场经营战略(酒店业的市场营销和大数据分析、销售与合同谈判、收益管理与数字分销战略、数字技术与大数据管理、数字市场营销)
财务周期与资金(融资与财务策略、并购与重建、家庭与小型企业、可持续发展与创业)
创新展会
硅谷与硅谷的实地考察
学期三:
实习(6个月)
独立课题研究
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LesRoches理诺士酒店管理学院
理诺士的课程在全世界以培养领导者而著称。理诺士的教育理念是:教育不仅限于课程内容,还注重培养事业成功所需的创造力、工作精神和领导能力。理诺士是瑞士最早采取全英文授课的专业酒店管理学院之一,英文授课经验丰富。
学院直属行业权威机构——瑞士酒店协会,是瑞士唯一可以颁发瑞士酒店协会文凭的专业酒店管理学院,有资格独立授予欧美各国承认的工商管理学士学位(酒店与旅游管理专业),理诺士学院的学分可以在美国各大学间互转。
理诺士获得众多国际性组织的认可或成员资格,以下是部分重量级机构:
新英格兰院校协会(New England Association of Schools & Colleges)
瑞士酒店协会(Swiss Hotel Association)
瑞士瓦莱州教育部(Education Department of the Canton of Valais )
特许公认会计师公会(Association of Chartered Certified Accountants)
特许市场营销协会(Chartered Institute of Marketing)
世界旅游组织(World Tourism Organization)
?全球酒店管理工商管理硕士
第一学期:
领导力和组织管理能力
商业建模、企业创新
企业战略与价值创造
酒店业战略营销与销售
酒店财务管理及企业规划
选修4选2(企业发展和变革、酒店业和数字化管理、酒店业可持续发展、酒店经济学)
第二学期
酒店业供需管理
商务金融和股东价值
区域竞争力管理
数字技术与批判性思维
选修5选3(酒店业的转型与整合、房地产和不动产管理、金融市场和资产管理的投资策略、数字化市场营销和战略、奢侈品品牌营销与休闲管理)
?国际酒店管理研究生文凭
第一学期:
酒店领导力和组织行为心理学
酒店财务和绩效管理
全球环境下的战略管理
数字时代的服务营销模式
创业和商务建模
选修6选2(设计和设施管理、会计管理、人力资源管理、创意思维、收益管理、优化酒店运营)
迪拜实地考察
第二学期:
6个月环球实习
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BHMS 瑞士工商酒店管理学院
瑞士工商酒店管理学院位于知名旅游城市琉森,隶属于瑞士教育集团 Benedict。与英国的罗伯特·高登 Robert Gordon University 合作办学,联合颁发酒店管理,全球商务管理专业的双学士学位和双硕士学位。
?工商管理硕士双学位
入学要求
任何专业的本科学位
雅思6.0或其他同等语言水平
2-3年工作经验
第一学期:
国际商务战略
市场数据分析
创新领导与文化变革
商业可持续发展
商务发展价值创造
会计金融决策制定
学术写作与研究
主要研究方向可选(国际酒店管理、创业与创新、全球市场营销)
第二学期:
4-6个月带薪实习
毕业可获得YorkStJohn University (英国约克圣约翰大学)和BHMS大学双学位
?国际酒店管理硕士
入学要求
任何专业的本科学位、或BHMS PGD、或其他同等学位
雅思6.0或其他同等语言水平
第一学期:
酒店财务绩效管理
可持续发展
酒店分析与发展趋势
数字化市场
商务管理战略
人力资源管理
研究方向可选(食品服务操作、德语或法语)
第二学期
独立课题研究
4-6个月带薪实习
毕业可获得RobertGordon University(英国罗伯特高登大学)和BHMS双学位
*2020SEG奖学金项目*
申请 2020 年秋季入学的学生,将有机会申请获得 SEG 五所学校与学术合作企业一同推出的“SEG 企业奖学金”,每个申请者最高可获 30 万元奖学金,支持更多学生圆梦瑞士。(申请需填写申请表,面试等)
以上呢就是瑞士酒店管理各大高校的简单介绍啦~
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