岁寒三友，指松、竹、梅三种植物。 因这三种植物在寒冬时节仍可保持顽强的生命力而得名，是中国传统文化中高尚人格的象征，传到日本后又加上长寿的意义，所以在日本茶道文化里离不开岁寒三友的存在。
清 沈存周刻 岁寒三友图 诗词 锡茶罐
松竹梅合成的岁寒三友图案是中国古代器物、衣物和建筑上常用的装饰题材。岁寒三友也逐渐演变成为雅俗共赏的吉祥图案，流传至今。
松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。梅、竹、松是取梅寒丽秀，竹瘦而寿，松石丑而文，是三益友之意。
五君子图 藏六款 圆锡托
岁寒三友主题锡茶入 茶托 急须台
结合茶道宗师千利休将 Wabi-sabi 融入茶道，岁寒三友在寒冬时节仍可保持顽强的生命力，那最美展现在严寒，不完美中的完美，完美之中的不完美，浅显的解释就是以下这个故事：
日本茶道大師千利休在打掃滿是落葉的庭院。首先，他用草耙仔細地將地面清理得一乾二淨。然後，他搖晃其中一顆樹，好讓少許的葉子掉落。這就是Wabi-sabi。 這就是岁寒三友在日本茶道除了寓意之外的精神。
岁寒三友主题铁壶
“梅、兰、竹、菊、松”被称为 诗书画五君子，也有称“岁寒五君子”。此外，还有“松、柏、梅、竹、水仙”作为“五君子”入画的。
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