本期福利
由“Blue Roof澜顶美式海鲜餐吧“提供的3份价值226元的免费双人体验餐，参与方式，请在对话框回复：澜顶。
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我，是miniko美食小记者
厚颜无耻在街上随机采访
谈下你对美国食物的认知
!!!∑(?Д?ノ)ノ
竟然是
无言以对
欲哭无泪
盆友们，你们见过这张图么？
美国这个“大熔炉”也是个炒鸡美食之都好么？
这是一张美食地图代表美国50个州的代表美食！
哇咔咔~（满嘴都是肉…）侬都吃过伐？
一个狮子座的BOY，和miniko一样爱吃爱耍爱生活，可能就是琴棋书画比miniko差了一点，赫赫，4年前他留学美国，除了读书工作耍朋友，还把美国玩了个底朝天，每到一个新地方，就一定要尝尝当地的美食，算下来，男孩子的胃已经塞下了不少于200家美国各个州的特色餐厅，虽然男孩也是对无数的美食赞不绝口，但是最中意的还是美国南部的美食风味，特别是路易斯安那州的新奥尔良。
以对比强烈的多元文化而著称的路易斯安那州绝对算是美国的“美食之乡“！新奥尔良市是美国仅次于纽约的第二大港城，以爵士乐和法国殖民地文化闻名。不管是天然港口的新鲜食材，还是文化碰撞带来的异国美食，加上路易斯安那州的人民和四川人民一样“好辣”这个特点，所以男孩对这里的美食是情有独钟。
品尝过200多家美国餐厅以后，挑嘴的男孩决定在成都也开一家路易斯安那州风格的正宗美式餐厅，只是为了让成都人也可以吃到正宗的美国味道！找到台湾著名设计师，在成都南门上这个闹中取静的小院子的2层楼里，开始经营自己的Blue Roof澜顶美式海鲜餐厅。
miniko去的那个晚上，外面下着雨，屋内的灯光穿越过透明的玻璃房带给人温暖的感觉，不下雨的天气也可以感受到这个透明木质小屋传递来的自由和悠闲的信号，迫不及待的推门而入，一楼餐厅的一面墙体是峭壁一般的石壁，抬头一看，恍惚有一种在山崖下吃饭的感觉哦~
进门的这个沙狐球，酷！炫！至少是miniko去过的餐厅中的第一个哦！据说是英国贵族的运动~让我们优雅的玩起来吧~
黑白马赛克的地板经典而灵动,和整个吧台和餐厅的色彩一脉相承，这里有男孩从美国带回来的相当有特色的调制饮品，非常值得一试！
2楼相对更加安静，挑高的楼层让2楼的空间完全不拥挤，卡座的墙壁带着蓝色的奔放，而餐桌上方的钨丝灯零星散落好像满天的繁星一般温柔浪漫。mu~~环境好的我给100分~
满足的享受完了星空
才感受到隔壁小伙伴饿狼一般的眼神
海鲜组合-虾蟹贝188元
你造路易斯安那州是美国小龙虾的产地么？这个州的人民对于海鲜和辣椒的热爱那是滔滔不绝绵延不断的。来澜顶，一定要点他们家的海鲜，帝王蟹腿波士顿龙虾国外空运，虾蟹贝来自广西北海小渔村，鱿鱼来自北部湾，吃海鲜，食材太重要了！！！
miniko点的是虾蟹贝，0.5磅虾，0.5磅蟹，以及1磅的文蛤，统统来自北海小渔村的新鲜打捞，真的要好好表扬这食材，厄瓜多尔的白虾壳薄体肥，文蛤鲜嫩无沙，梭子蟹抿嘴就化，在我肚子里开水族馆都没问题，再来一盘！（建议2-3个人吃比较合适）
除了食材的收买了miniko的胃，还有这个酱汁，让人欲罢不能。秘制的进口辣椒加上进口黄油和黑胡椒，这香辣的味道怎么介么好吃？还有美国人民的最爱，缠缠绵绵裹着金黄色辣酱的玉米和土豆，一个大写的满足！
蛤蜊汤28元
刚才吃的太猛，还是应该淑女的先来口热汤，照顾miniko这个每天都有美食“虐爱”的小胃宝。这是美国传统的一道浓汤，配有马铃薯，洋葱，还有嫩宝宝蛤蜊提香（太好吃了），浇灌在餐厅自己做的无添加的烤面包里，每一口都在嘴里化成一道“心灵鸡汤”温暖我的胃。
秋葵汤28元
作为路易斯安那最古老的美食之一，秋葵自有史以来就是当地美食的翘楚。秋葵被切成可爱的五角星的形状，加上火腿肠，鸡丝，大豆熬制成深色浓汤，餐厅加以特色炒米，可倒入汤中一起食用，轻轻漂浮，脆脆咬食。你是秋葵，我是炒米，我们永远不分开~
焗烤生蚝 18元/个
点了2个味道，芝士味和蒜蓉味，再重复一次食材好！据说老板验货都是直接生吃，吃到了海洋的味道就是哦克的，浓郁的配料裹足着肉嫩欲滴的生蚝女王，不管是香烤的蒜蓉，还是拉丝的芝士，都是绝佳的风味~
玉米脆片配墨西哥牛肉辣酱68元
这道小吃绝对是闲聊时可以代替薯条的呢~玉米油炸制成的薄片搭配牛肉辣酱、大豆、生菜、番茄粒，黑加仑，碎奶酪等，吃的时候，记得把多种食材裹在一起吃，富有层次感的墨西哥风情美味就出来了，可以作为开胃菜也是饭后小食慢慢吃，因为分量实在是太足了。
美式海鲜烩饭38元
最后来个主食就可以横着爬出去了，海鲜烩饭，美国人最爱吃的地道家常菜，吃起来很适口，绝对不油腻。青口，虾，鱿鱼海鲜负责奏响海洋钢琴曲，和着米粒一起吃口感丰富~嗯，分量超足，小伙伴我们一起来解决吧~
啤酒奶昔42元
味道真的是妙不可言啊，艾丁格啤酒与奶昔的相遇，碰撞出不一样的美味~一半苦涩，一半甜蜜都化成浓郁的冒泡一口吸食吞入~绝对是美国创新精神~
草莓柠乐36元
女生最爱！草莓新鲜果肉和进口糖浆调制而成，还有miniko最喜欢的苏打水，再加入几片薄荷叶提神醒脑，吃多肉的最佳解腻神器!
最后忍不住想要提一句，这里的服务不是一般的好，服务员就那样远远的伺侍着，不需要你的任何一句吩咐，光看你的嘴就知道你要放什么话，光看你的手就知道你需要换盘子~~杠杠的五星级服务。
（然而，这只是深深的存在脑海中）
澜顶美式海鲜餐厅
地址：武侯区新希望路4号曼哈顿广场内(半山餐吧背后)
电话：13980043930
营业时间：上午11点到晚上10点
人均消费：100元左右
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