在这个需要泡汤续命的季节，斑长要来怒刷一波冰激凌的存在感！
你们是否和斑长有相同看法，人生两大幸福事：
“冬天开空调吃冰激凌、
夏天开空调盖棉被”
于是斑长在大冬天吃遍上海，选出这十家整理了一份「2019魔都最IN冰激凌地图」
日式vintage风 米仓POP烤棉花糖冰激凌
脑洞超大 桂花酒酿 BonuS
烟囱卷造型 STH CHIMNEY
时装跨界 养生佛系 initial
蛋筒界的Valentino SOFTREE
……
冰激凌绝对不是夏天的专利，望周知
米仓POP -vintage风的日式咖啡屋
老板娘亲自打造集复古买手店、咖啡店和甜品店于一体的日式vintage小店，这次斑长专门来这里吃风靡日本的超级网红——烤棉花糖冰激凌。
用烤羊肉串的那个红柳签串起一块方形棉花糖，用喷枪炙烤至微微焦黄。外表朴实无华，里头大有乾坤！
挖开棉花糖表层，铛铛铛！里头藏着一块香草味的雪芭，甜度恰好奶香十足，混着会拉丝的棉花糖吃，有那么一种冰火两重天的味道。
店里还有不少杂志，可售的复古首饰，一个小小的空间，点杯咖啡搭配冰激凌，呆一下午也不会腻~
地址：瑞金一路136号
人均：77元
营业时间：10:00-21:30
BONUS -脑洞超大的“网黄”
BONUS老板脑洞超大，用高邮咸蛋做冰激凌、阿拉伯的椰枣、特选临安的山核桃…斑长这趟抛弃了店内的NO.1——咸蛋黄口味，移情别恋了桂花酒酿。
作为一个桂花控，BONUS的这个桂花酒酿的口感简直让斑长太太太满意了！淡淡的绵长酒香+桂花香气，超清新。相较于桂花酒酿，巧克力口味就显得有些平淡无奇了。
值得一提的是店里蛋筒的配方是问米其林大厨要的，改良后从鸡蛋升级鸭蛋，香味Double！蛋筒开口处直径约5.5-6cm左右，饼皮的厚度也有考究，不能超过一毛钱硬币厚。
听店里的小姐姐说，口味常换，总共有八个口味，少却精嗷！咸蛋黄和焦糖海盐是常驻，新增了临安山核桃和阿拉伯椰枣，听起来也是很诱人！
地址：瑞金二路39号
人均：30元
营业时间：11:00开始营业
STH CHIMNEY -“烟囱里”的冰激凌
凭借优质进口食材、东欧纯正配方和细致入微的服务，STH CHIMNEY强势占领长宁区排行榜第1名。
在现在这个快时代，墨守成规可不是它的做派。烟囱卷造型的冰激凌，都是gelato原料和明治鲜奶做出来的，一只烟囱分量沉甸甸，拿到手完全是两份的量啊！
一勺到顶，肉眼可见的绵柔口感！而且还有隐藏小物可以选，店员小哥会偷偷放在最底层，吃到就是惊喜呀！
地址：长宁路1139号凯德长宁来福士东区1层K01
人均：39元
营业时间：10:00-22:00
initial -时装跨界做“黑暗冰激凌”
这次的initial一改甜蜜路线，变身文艺佛系。出了两款让人摸不着头脑的冰激凌：亦红、亦黑。味道也是大转变，斑长来替大家尝尝。
这款黑乎乎的东西是什么？经过斑长的试探，才知道这是以广式凉茶为底，融入杭菊、金银花等清热解毒的食物，配上北海道牛乳制作而成，保留了原始的颜色。现在冰激凌都要走养生路线了吗？
这年头什么都是有cp的！亦红就像它的名字一样，据说能吃出辣椒的味道，吓得斑长赶紧买一个来试试，“魔系”辣椒味+红桑子的酸甜，功效是：上火，够胆你就来！
据说小碟子其实可以吃，而且很好吃。两款冰激凌虽然味道并不那么被大众所接受，但是拍照还是极好的。
地址：西藏中路268号来福士广场3层18-19号铺
人均：35元
营业时间：10:00-22:00
VERZOET –6℃的荷兰粉激凌
吹最暖的空调吃最冰的冰激凌才是过冬正确打开方式！斑长这趟在大魔都吃到了少见的荷兰冰激凌，粉红色蛋筒！还会拉丝！挖到宝了！
一支用足三种不同冰激凌，一次get四重口感！第一口的温度就是入口即化的完美-6℃，一点也不冰牙，拿着拍照也绝对满足少女心！
还有斑长第一次见的华夫枫糖饼夹冰激凌，现烤的热饼皮配上冰凉的秘制冰激凌，口感扎实香脆，吃一口就知道。
除此之外，还有隐藏版三色杯冰激凌！直接用覆盆子做碗，三种口味盛满，依旧绵密，稠到拉丝。
地址：世纪大道1192号世纪汇广场LG1-054
人均：44元
营业时间：10:00-22:00
SOFTREE -泡在蜜罐里“长大”的冰激凌
斑长早早的就种草了这家的蜂巢冰激凌，除了蜂蜜、蜂巢里还有花粉、蜂胶等营养物质，传说小龙女就是靠吃这个青春永驻的！
对于头一次吃蜂巢冰激凌的斑长来说，这款属于齁甜齁甜的级别了，就这么一块感觉要配两杯原味的才吃的下去，不过蜂巢的口感还是很新鲜的，香味浓郁，蜂巢爱好者可以上！
店内其他口味也是气质超仙、吃法新奇，堪称蛋筒界的Valentino！放在票圈绝对是一股清流~
地址：淮海中路300号上海K11购物艺术中心B2层B237a号铺
人均：37元
营业时间：10:00-22:00
Luneurs -“月亮人儿”开的店
冬日午后的小确幸，莫过于在暖暖的咖啡店吃gelato~这里没有一般甜点店可以围坐的桌子，而是连成一排的长椅和木制小圆桌，背后是故意做旧斑驳的墙面，时髦的巴黎味儿。
这家店，不仅卖巴黎时髦精都爱的法式面包，还有排队3小时也要吃的冰激凌。
曾经武康路那家360天都排队的冰激凌店的同款甜点师，而且是升级高配版。
焦糖海盐是斑长的爱，海盐的微咸一溜烟入口，焦糖的甜度比之前降了几个度，一点都不腻！再搭配特别新加的饼干脆片，焦焦脆脆的~熟悉又更好吃的味道~
不配脆脆的蛋筒吃，总觉得少了点什么。这里的蛋筒必须是现点现做，做的时候满屋子都是浓浓的蛋奶香。
除此之外，店里的面包也是人手一个都不够的。乖巧码在水泥台上，买个面包竟然都有种买包包的feel！来吃冰激凌的小伙伴可以顺带来一个呀。
地址：幸福路67号E座107号
人均：65元
营业时间：周二至周日 8:00-20:00
GROM -横扫ins的“小蓝杯”
GROM中国第一家旗舰店就开在在家门口了！一共有20+口味，都是纯意大利血统，和当地吃到的一模一样！小伙伴们肯定会挑花眼，斑长教你怎么选！
GROM gelato并没有追求完美的圆形，但用料真实！牛轧糖口味是斑长心里的绝对C位！制作过程不加一滴水，只用牛奶，实力圈粉了！
而雪芭和gelato不同，不加牛奶只用新鲜水果，货真价实的嚼的到果肉！而且是低脂肪，时髦精们放开了吃！
不仅如此，店里还有难得一见的品脱装！买一桶回家，追剧的时候挖着吃，超满足！
地址：南京西路772号
人均：48元
营业时间：10:00-22:00
八喜 -“童年贵族”也开实体店
魔都首家八喜实体店来了，堪称宇宙最全，20+不同口味可选择！不只有带来了冰激凌，还有冰激凌蛋糕，冰激淋奶昔，几乎能用冰激凌做的一切！
每一口都能get蔓越莓果肉的双莓冰激凌，一球根本不够吃！常规巧克力球也有新吃法，撒上店里提供的跳跳糖，是斑长从未尝试过的口感，竟然还不错！
还可以选用蛋筒装！毕竟便利店可没有的选，不过蛋筒的味道嘛，就一般般了。斑长实力pick这个酸奶黄桃味的冰激凌，口感顺滑，果香醇厚。
店里还有冰激淋做的蛋糕和两颗冰激淋球做成的奶昔，超多种类可供选择！店内装修清新，有超多定制版Molly来撑场，都是老板娘的心头爱！
地址：南京东路829号世茂广场L1层东区L1-114a
人均：39元
营业时间：10:00-22:00
LOKAL -“网红小窗口”
曾经的网红冰激凌WIFY窗口，现在变成了LOKAL的冰激凌窗口，依然是做手工冰激凌。还是只做四种口味：天然香草籽、咸味焦糖、血橙和无花果。
斑长去的时候碰巧停业一天… 只好遗憾而归。但是！搜罗了一些美照给大家饱饱眼福~
小红书@为什么这么爱吃薯片、@右大坤
小红书@橘子大不了
地址：武康路202号
人均：40元
营业时间：08:00-21:00
冬季也要对冰激凌发起进攻！
你们还有什么其他推荐吗？
欢迎分享~
– END –
查看更多近期精彩内容
▼
扫码关注斑长
收获更多惊喜~
▼
