什么是绿茶,绿茶的特点是什么?
一、赏心悦目的外形
1.中国人爱茶,不仅爱它的味道,还有它鲜嫩的外观。春天的主色调是绿色,春回大地,各种植物都吐露出了新芽。
2.绿茶不发酵,高温杀青的工艺,杀死了叶片里的酶,保留了较多的叶绿素,茶叶也就呈现出喜人的绿色。
3.绿茶的采摘也往往追求细嫩,从茶叶映入眼帘时,到放入杯中冲泡、舒展,人们很爱欣赏茶芽在杯中舞动的样子,这也是我们喜欢用玻璃杯喝绿茶的原因。
二、清爽新鲜的口感
1.高品质的绿茶,鲜味通常会比较明显,这是茶中的氨基酸起的作用。
2.我们的口腔和舌面感觉到鲜味时,会有一种“爽口感”,同时还能对甜味更加敏感,加上茶中本身含有微量的甜味成分,这种鲜甜会使人非常愉悦。
三、如沐春风的香气
1.绿茶的香型不算多,主要以花香、豆香、板栗香等为主,香而不腻。
2.我们在闻绿茶的香气时,常常会有一些春风拂面般的画面感,这种清新的特质,在六大茶类中独树一帜。
四、令人回味的甘甜
1.绿茶在六大茶类中,含有相对较多的茶多酚,因为没有经过氧化发酵,所以茶多酚的收敛感比较明显,这种收敛感会给你带来微微的刺激,收缩口腔粘膜,促进唾液分泌,进而带来一种稍微滞后的甜,我们称之为回甘。
2.茶多酚含量适度,即使是绿茶这种小清新,入口也能给人物质充盈的醇厚感。
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乌龙茶介绍ppt怎么做?
要制作乌龙茶介绍PPT,首先要收集关于乌龙茶的资料和图片,了解其产地、制作工艺、特点和功效等内容。
然后在PPT中设置好标题页、目录页和内容页,选择合适的模板和配色方案,保证整体风格清新雅致。
接下来按照逻辑顺序,将收集的资料整理成文字和图片,并配以简洁清晰的说明文字,注重排版和布局的美感。
最后在展示过程中,可以结合茶艺表演或品尝环节,增加互动性和吸引力,让观众对乌龙茶有更深入的了解。
绿茶的种类介绍
1、西湖龙井茶。西湖龙井产于浙江省杭州,以优越的自然生长环境而产出其具有独特的色香味美,当仁不让的位列我国十大名茶之首。
2、黄山毛峰。黄山毛峰出自安徽省黄山,这里具有湿润的气候和良好的自然条件,所产出来的茶叶也是香气怡人,韵味深长,值得细细品味。
3、苏州碧螺春。碧螺春产自苏州,到现在已经有上千年的历史,在清朝时期还被奉为朝廷贡品。
4、庐山云雾茶。庐山云雾产自江西庐山,是一种野生茶,它受庐山瀑布云雾的滋润,吸取大地精华,而使其风味独特,醇甘耐泡。
5、都匀毛尖。都匀毛尖产自贵州的山谷之中,这里温度适宜,四季如春,特别适合茶叶的生长,这里产的茶叶自然也就品质上乘。
6、峨眉竹叶青。峨眉竹叶青是60年代创建的,产于茂盛的峨眉山中,因茶叶长得像竹叶而得名竹叶青。
绿茶上火吗 绿茶的简单介绍
1、绿茶不上火。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效,喝绿茶只会解火消暑,不会上火。
2、绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。喝绿茶只会解火消暑,不会上火。