冷餐会是什么?
冷餐会是一种食物聚会形式。
1. 冷餐会是指聚集在一起吃冷菜、水果、小食品等冷盘食物的聚会形式,主要是在中午或晚上举行。
通常,冷餐会不需要太多的场地和选址,因为食物可以准备在提前在家,而且在冷餐会上,大家可以轻松地交流,享受美食。
2. 冷餐会可追溯至十九世纪,最初起源于欧洲的一种聚餐方式。
现如今,冷餐会已经成为一种文化,常见于公司、家庭、婚礼以及各种社交场合。
冷餐会策划方案?
简单的我可以马上告诉你。
1、餐具:存放食物的用大型陶瓷或玻璃餐盘。客人食用的可以为一次性制纸餐具。
2、菜肴:以一口大小为主的菜肴为主,可以有肉块、蔬菜色拉和拌面炒饭等。
3、饮品:简单的可以直接购买大瓶饮料。复杂的可以自行调制后用大壶。
4、安全:食物必须保证新鲜,餐具必须保证安全。
5、卫生:要准备多个大型垃圾桶给客人丢弃餐具。
6、环境:需要准备一些高脚桌以便客人可以放置餐盘。
7、服务:必须安排专人负责菜肴及饮品的添加及更换。以上是基本的要素,可以根据不同的要求,添加一些会议要素。
冷餐会都吃什么
1、主餐类:咖喱鸡、西班牙辣鸡扒、墨西哥香辣烤鱼、黑椒牛扒、黑椒牛柳炒意粉、意大利肉酱面、香烤小牛舌配黑椒汁等。
2、烧烤类:巴西串标牛板腱、泰式烧猪劲肉、串烧鸡肉、黑椒炭烧牛肉、蒜香烤大虾、手撕鱿鱼丝、泰式甜辣酱烧热狗肠、BBQ烧鸡翅等。
3、汤类:罗宋汤、奶油南瓜汤、意大利蔬菜汤、奶油玉米浓汤、海鲜汤等。
4、果汁类:柳橙汁、柠檬汁、特级冰咖啡、英式红茶、奶茶等。
谁有冷餐会菜单啊
菜单如下:
沙拉开胃菜、凯撒皇宫沙拉、华尔道夫沙拉、田园沙拉配油醋汁和千岛酱、法式土豆沙拉、法式番茄奶酪沙拉。
主食:
日式寿司拼盘、奥尔良烤翅、冷切火腿盘、披萨。
甜点:
提拉米苏、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、瑞士甜卷、芒果慕斯、蓝莓慕斯、巧克力蛋糕。
水果:
西瓜、脐橙、哈密瓜、火龙果、菠萝、奇异果、提子、圣女果。
酒水:
橙汁、苹果汁、蜜桃汁、可乐、雪碧、矿泉水、意大利现磨咖啡、英国红茶、绿茶、红酒、鸡尾酒。
我公司想在西安办个冷餐会、BBQ、酒会活动,请问,哪位朋友可以推荐一个?
- 需要这个公司实力雄厚,档次高一些。
- 曲江那边有一家,服务到位,种类丰富,档次高雅~~叫什么名我一时真想不起来~~
南宁专业做冷餐和年会的公司哪家比较好?
- 现在准备圣诞了,我们公司想做冷餐和圣诞美食,不知道找哪家专业公司做得比较好呢,知情人士给点提示
- 我可以做
在南宁,学校要举办一个冷餐会,找哪个公司来办?
- 开学准备举办冷餐会加一个破冰晚会
- 花钱少,有创意的
在南宁哪家能做冷餐会婚礼布置方案的?
- 很需要合作
- 你都知道百度知道,为什么不百度一下
最专业的银川冷餐会是哪家公司?
- 我是银川做文化传媒公司的,今年接了很多的房地产和汽车4S店的活动都需要冷餐和茶歇,但是不知道哪家最专业,有没有做冷餐的公司?急急急。。。
- 我也是传媒,有家经常合作的不错。
冷餐会和国宴有什么区别
- 就其宴请的形式来分,常见的有宴会、冷餐(自助餐)和酒会。宴会又有国宴(statebanquet)、晚宴(banquet,…冷餐招待会、自助餐(buffet,buffet-dinnkr)和酒会(cocktail或drinks)有时统称招待会(reception)。
请问一下昆明冷餐会是不是昆明麦林餐饮管理有限公司最好?他们的电话是不是18388248941
- 昆明冷餐会:包括茶歇,自助餐,鸡尾酒会,烧烤,私人宴会,BBQ,DIY ?
- 恩,看着挺不错的,还没尝试过。
西式冷餐会菜单大概有哪些?
- 你好,具体的可以问下泉州非选餐饮,大概有,沙拉开胃菜、凯撒皇宫沙拉、华尔道夫沙拉、法式番茄奶酪沙拉。主食、奥尔良烤翅、冷切火腿盘、披萨、甜点、提拉米苏、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、瑞士甜卷、芒果慕斯肌花冠拘攉饺圭邪氦矛、蓝莓慕斯、巧克力蛋糕、水果、西瓜、脐橙、哈密瓜、火龙果、菠萝、奇异果、提子、圣女果、酒水、软饮品、橙汁、苹果汁、蜜桃汁、可乐、雪碧、矿泉水、意大利现磨咖啡等。