冰糖芋头怎么做好吃？
芋头的做法有很多种，煎炸煮蒸，怎么做怎么好吃啊！今天就来做个冰糖炒芋头，芋头裹上糖汁，就像吃了一块粉粉的糖，可好吃了！食材食谱热量：395(大卡)主料芋头150克方法/步骤先将芋头削皮，然后一刀切为二，芋头特粉。
取一半芋头翻过去，先横着切，再竖着切，将芋头切成块。
洗锅开火，倒入适量的油，等油热后。倒入切好的芋头用油炸一下。为了不让油溅出来，盖上锅盖。
经过反复的翻炒后，芋头变成略带点金黄色，约有8成熟就可以关火了。
将芋头先铲出装碟。
接下来炒冰糖了，用炸芋头剩下的油来炒冰糖。
将冰糖倒入，进行翻炒。翻炒的过程只开小火，不能开大火。
看，冰糖慢慢融化，冒出一些黄色的小气泡了。
当黄色的小气泡越来越多时，就可以倒入炒好的芋头。
当芋头都裹上糖时，就可以 装碟了。
冰糖芋算芋头还是芋子？
不是。冰糖芋是一种植物，口感偏甜，吃起来软软糯糯的，是芋头的一个品种。跟香芋不同，二者不是一个种类的芋头。从外观上来说，冰糖芋个头较小，椭圆形，而香芋整体长得瘦长，体型较大。冰糖芋适合蒸熟蘸白糖食用，或是切成片状炒菜。香芋可以做成芋圆或是香芋扣肉。
冰糖芋头的家常做法
中秋节的食物
准备南瓜，蒸熟，压成泥备用
把糯米粉和南瓜加白糖混合好，不要加水
做成小团子。吃不掉，放冰箱。
团子下锅煮熟，另外一个锅把芋头煮好，加冰糖
把南瓜团子和芋头混合，就是冰糖芋头了
冰糖芋怎么吃
冰糖芋可以做冰糖芋咸饭、冰糖芋炖排骨、冰糖芋炒肉等，共分为5个步骤，以下是做冰糖芋咸饭的详细操作：
操作/步骤
1
炒香
锅中倒油，炸干三层肉，香菇炒香，再加入干贝、胡萝卜、芋头翻炒。
2
翻炒
加入适量盐、生抽、蚝油、排骨酱翻炒。
3
翻炒
加入洗过的香米和糯米一起翻炒。
4
放入电饭煲
最后放入电饭煲，水量刚刚没过大米即可。
5
完成
最后放入电饭煲，水量刚好没过大米即可。
总结：以上就是关于冰糖芋怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
冰糖芋泥怎么做啊
1、准备材料芋头100克、猪油40克、白糖40克、瓜片2克、桔饼2克、蜜樱桃2克、冰糖2克；
2、 芋头去皮，切成小块，在蒸笼蒸30分钟，取出擂成细泥；
3、 桔饼、瓜片、蜜樱桃切成小粒；
4、 炒锅烧热，加入20克猪油，七成熟时加入芋泥翻炒，边炒边将剩下的猪油加入锅中，待芋泥翻沙里再加入白糖炒匀，起锅放入盘内，将切好的果料与冰糖铺在上面即成。
冰糖芋头怎么做好吃
冰糖芋头做法：
原料：芋头150克，冰糖，白砂糖适量。
步骤：
1、先处理芋头的颜色，放一小块食用碱在锅中，加适量水烧沸；
2、将去皮，洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出，芋头会慢慢变成红色；
3、将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖，放在蒸锅中，大火蒸40分钟左右至熟烂；
4、蒸熟后的芋头盛在一个盘子中，将汤汁倒入炒锅中烧沸，用少许水淀粉勾流利欠，淋浇在芋头上即可。
芋头和冰糖同时吃会怎样
两者一起食用，口感更佳，不会产生副作用。
冰糖芋头做法：
1、准备食材：荔浦芋头500g、玉米粒100g、冰糖100g、白糖50g、淀粉；
2、芋头切块，上锅蒸40分钟，取出稍微放凉，摆盘；
3、小锅加水煮沸，放入冰糖化水，加玉米粒，煮至玉米口感变软，将勾兑好的淀粉倒入锅内，白糖可少放或不放；
4、将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上，则冰糖芋头制作完成。
冰糖芋头怎么做
- 用料 荔浦芋头 500g 玉米粒 100g 冰糖 100g 白糖 50g 淀粉 少许 冰糖芋头的做法 芋头切块儿，上锅蒸40分钟。取出稍微放凉，摆盘。小锅加水煮沸，放入冰糖化水，加玉米粒，煮至玉米口感变软，将勾兑好的淀粉倒入锅内，根据个人口感，白糖可少放或不放。将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上，一盘色泽亮丽，口味甜美的冰糖芋头就完成了～
冰糖芋头怎么做
- 用料 荔浦芋头 500g 玉米粒 100g 冰糖 100g 白糖 50g 淀粉 少许 冰糖芋头的做法 芋头切块儿，上锅蒸40分钟。取出稍微放凉，摆盘。小锅加水煮沸，放入冰糖化水，加玉米粒，煮至玉米口感变软，将勾兑好的淀粉倒入锅内，根据个人口感，白糖可少放或不放。将汤汁均匀撒在摆盘的芋头上，一盘色泽亮丽，口味甜美的冰糖芋头就完成了～
魔芋可以不可以与冰糖一起煮吃。
- 魔芋可不可以与冰糖一起煮吃。我想知道
- 应该没有多大影响
你好！我想问一下小芋头怎么炖排骨，我上网查了有一个是小芋头山药炖排骨，还有冰糖，可是我妈不吃糖，…
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