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2019年养猪什么时候补栏最好
2019年养猪什么时候补栏最好?补栏主要要看两点,一要看仔猪的价格,而要看肥猪的价格,只有仔猪价格下跌,肥猪价格上涨的时候补栏是最好的。
先看一下最近的生猪价格,受多方面因素的影响,目前的全国猪价并不理想,前几天都是以平稳为主,就在今天2月的最后一天生猪价格并没有完美收官,而是出现了大面积的下跌,这不仅让人对3月的生猪价格走势产生了怀疑,3月猪价能涨吗?
从目前各方面的信息来看,3月份的生猪价格有上涨的希望,首先是目前多地生猪受非洲猪瘟的影响已经有点供不应求的感觉,只是受年后生猪消费低迷以及非洲猪瘟对终端消费的影响,生猪消费量始终萎靡不振无法上涨,但随着节后效应的影响下降,3月消费量若是可以稳步提升,那么生猪价格也就可以缓慢上涨了。
至于2019年何时补栏,笔者认为,目前算是一个不错的补栏时机,因为现在仔猪价格便宜,而等到肥猪出栏的时候需要到7、8月份,到时的生猪价格均价多数在7.5元以上。
目前仔猪的价格属于比较低的,刚断奶仔猪也就200多块钱,品种好一点的也就300块钱。再加上从20斤长到220斤需要饲料600斤,价格按900块钱计算,再加上一些兽药、疫苗等成本50元,也就是一头220斤的猪在不考虑人工、水电等因素的情况下需要950块钱,那么肥猪价格不足5块就可以保本,考虑到7、8月份的生猪价格,所以现在补栏时机比较成熟。
只是还有一个重要问题就是非洲猪瘟的防控,在疫情的情况下理论上是不建议从外面抓猪的,首先我们不能保证抓猪的猪场完全没有发病安全,其次在仔猪的运输途中存在很大的感染风险,所以提醒养猪人若打算外购仔猪一定要做好非洲猪瘟的防控。
2019年养猪什么时候补栏最好?
时光匆匆一晃而过,转眼之间就已经到了三月份,在新年期间经历了一轮大范围涨幅之后,二月中旬出现了生猪市场行情下降的现象,一直持续到了二月末。今天全国的生猪交易价格迎来了3月份的开门红,上涨的省市增加到了八个,让大家前期紧绷的心情稍有一些放松。
近段时间受春节期间生猪交易价格快速上涨所影响,各地加快了补栏力度。这种现象也促使前期低迷的仔猪市场,带来了巨大的转机,由7元一斤,上涨到了现在15一斤以上, 涨幅得非常大。个别地区外三元的交易价格甚至超出了40元,最高的达到了44元。
目前虽然有很大一部分养殖户补栏性非常积极,但还有一部分养殖户处于犹豫当中,何时补栏,何时才能卖上高价?这个问题一直困扰着大家。
如果按照我的想法,我不太建议此时补栏。
一是近阶段大批量补栏,势必会影响下一个出栏高峰期的价格。
这次大规模补栏现象是发生在二月份,以正常的生长周期六个月来计算,下一个生猪出栏,周期应该是在八月份左右。而八月份并不是最佳的出售时机,势必有很多养殖户会将出栏周期,推迟到九月份的销售高峰期。由于这个高峰期需求量并不是太大,所以销量增涨有限,集中出栏可能会导致价格出现下滑。而且由于多饲养了一只两个月,饲养成本也会增加,后期可能还会因为生猪体型过大,而受收购商进一步压价。此时补栏由于个别地区仔猪价格较高,无形当中也会增加很多的成本,使风险性进一步加大。
二是现在疫情的发展趋势不明确,能否在短期之内全部消灭,还不得而知。
我们从最近发生的疫情报告上来看,多发生在一些大型养殖企业上,他们的各方面防控力度,设备,资金投入等等各方面都要优于我们普通散户。在此等条件下,还能导致疫情频繁的发生,说明疫情的防控难度非常的大,如果有任何一个疏忽,就可能造成重大的经济损失。最近连续发生了多例疫情,报告的案例明显增多,发生疫情的省市也增加到了28个,面积不断的扩大,后期情况如何还不明朗,所以此时补栏无疑会增加风险性。
三是价格发展趋势不明,还存在着很大的不确定性。
从18年8月份发生非洲猪瘟疫情以来,除了南方的个别省市,北方的生猪交易价格一直比较低迷,即使在元旦过后的销售高峰期,这个现象也没有好转,而且还有所加剧。但是在1月24日新年来临前几日,我国的生猪交易价格却突然势头急转,出现了持续上长的现象。就在屠企全部放假期间,这个上涨趋势也没有停止,反而力度加大,在2月14日左右上涨达到顶点。北方省市上涨的幅度最高的达到了三元以上,不但止跌,以当时的价格而且还有一定的盈利。过渡两日后,在2月16日全国的生猪交易价格又再次迎来了全面下降,虽然说下降的幅度并不是很大,但是乎涨乎降之间却存在着很多的不确定因素,市场后期的价格走势还不明朗,盲目的判断价格上涨,只会带来更大的风险性。
如果要说什么时候补栏比较好?我个人认为在5–六月份左右,应该是一个不错的时机。
一是在这个阶段补栏,正好可以赶到春节前的销售高峰期。二是可以观察一下这段时间生猪市场行情的确定走势。三也可关注一下疫情情况,看看它的发展趋势如何,在更加有把握的情况下,再加大补栏力度。
根据目前一些媒体报道,我国的生猪存栏量大幅度下降,能繁母猪的存栏量不足3000万头,后期市场供给不足现象一定会发生。价格上涨也是必然趋势,唯一要看的就是上涨的幅度有多大?产能不足这种现象在短期之内不可能马上弥补,就算是这批养殖户在十月份出栏高峰期来临时赚上一笔,我们后期养殖也是可以赚到足够利润的,所以并不急在一时。
所以我认为目前没有补栏的养殖户,尽量以观望为主,不要因为追求一些不确定的利益而增加风险性。因为现在的市场行情不同于往年,有非洲猪瘟疫情这个最大的安全隐患。在观望的这段期间大家也可以有更多的时间,学习一下相关的防控防疫知识,尽最大的努力将疫情拒之于门外,保证自家养殖场的安全,从而在价格上涨时获得最多的利益。
2019年春节后,生猪市场突然拉出一波10+连涨的良好势头,让人增强了对2019年养猪的信心,很多人已经摩拳擦掌,准备着补栏,抢一波反弹的行情,将2018年的损失补回来。那么,什么时候补栏最好呢?
一、目前市场上的生猪存栏量和能繁殖母猪的下降显示出已经具备补栏机会。
根据有关人士统计,目前我国能繁殖母猪有较大幅度的下降,同比下降大约15%左右,生猪存栏量下降了大约10%左右。主要因素是年前非洲猪瘟疫情的影响,已经春节期间的大量猪肉消费消耗掉比较大库存所致。因此,很多人预测下半年的猪价回出现一波反弹行情。按照这个时间点的计算,如今马上补栏,刚好能够赶上这波行情。
二、注意补栏的规模和时间节点,避免过度集中补栏造成新的产能过剩。
2019年春节以来,除了猪价持续拉升吸引大家的眼球外,非洲猪瘟疫情频频来袭也是牵动着众多人的心,自元旦以来,我国已经发生了11起疫情,频率还是十分惊人的。受疫情的影响,部分养殖户对补栏信心不足,尤其是疫区周边地区的养殖户,补栏有点提心吊胆的,不补又怕出去千载难逢的机会。对于这部分养殖户,愚人建议大家还是根据自身的实际,分批补栏,合理控制养殖规模,既可以规避风险,又有机会博一下后市。
三、什么时候补栏最合适?根据自己的自身实际合理布局最合适。
市场是千变万化的,谁也难以准确预测到市场的未来。什么时候是最佳的补栏时间,补栏多少才是合适,不是三言两语便可以解决清楚的。我们除了考虑非洲猪瘟疫情的因素外,也要考虑会否过度集中补栏形成的风险。因为,大家都对下半年的行情十分的看好,都涌在3月份左右大量补栏,很有可能到时候生猪反而是供应充裕,价格下滑。2019年春节前,很多人都预测价格因为春节前的需求大幅增加,猪价也会跟着上涨。但由于大部分人都选择这春节前这个时间节点出栏,反而造成了猪价不涨反升,这就是个很好的例子。
在2018年12月生猪存栏量和能繁母猪存栏量数据出来时,相关部门和业内专家就建议养殖户,在做好卫生防疫严防非洲猪瘟时,也要进行适当的补栏。当时判断的依据是12月份生猪存栏量同比下降4.8%,能繁母猪存栏量同比下降8.3%,而且是连续几个月的下降,认为2019年下半年生猪供应量将偏紧,猪价会迎来上涨,但并没有告知在何时进行补栏,当然这也没办法统一,毕竟各地情况差异明显,万一统一时间补栏,后期还容易集中出栏,猪价反而跌的快。很多人都认为2019年下半年生猪价格会迎来反转行情,猪价有较大幅度的上涨,这对养猪人来说是希望看到的,前提是手里得有猪,没有猪可出栏的话那也是空欢喜。2019年养猪什么时候补栏最好?微尘微视界对此有以下几个观点。
一、在6月份之前完成补栏比较合适
在非洲猪瘟未出现之前,按照原来的计划,2018—2020年是各养殖场产能释放的阶段,这主要是前几年猪价高位运行时留下的后遗症,非洲猪瘟出现后,这种节奏打乱了,连续几个月生猪存栏量出现下降,个别地方下降幅度达到50%。通常情况下,养猪时间短点的需要6个月才能出栏,慢点的需要8—10个月,按照时间倒推,如果想赶在国庆节前后出栏,那就得在4月份之前完成补栏,如果是想在元旦前后出栏,那么得在6月之前补栏,如果补栏太迟,出栏时就容易错过行情,养殖户可以根据自身养殖情况进行反推,算好大概出栏时间,就知道什么时候补栏了。
二、非洲猪瘟出现的地区不适合马上补栏
目前全国90%以上的省(市、区)都出现过非洲猪瘟,仅剩新疆、西藏等极个别地区没有出现过非洲猪瘟。如果当地有养殖场出现了非洲猪瘟,并且相隔不远,虽然自己的养殖场未出现,但不建议进行补栏,这时补栏风险很大,万一也中招,那损失就很大。即使想补栏,也要等风头过了,等相关措施落实到位,确定可以解封后再操作,那样风险相对小些。
三、非疫区可根据自身情况进行合理补栏
如果当地还没有出现非洲猪瘟,生猪调入或者调出均不受影响,那么补栏操作就得结合自身情况进行判断。养猪能否赚钱,与养殖技术和资金实力有很大的关系,比如生猪价格在7元/斤时,有人赚钱,有人依然不赚钱,这与养殖成本有关,未出现病害、饲料控制得当、卫生防疫做的到位等等,都将有利于降低养殖成本。还有一个养猪需要有一定的资金支撑,养的时间短的需要6个月,购买猪仔、饲料等都需要投入,如果资金实力不足,无法坚持到最后,补栏的意义就不大,盲目的补栏还会使自己陷入困境。
四、养殖户避免集中补栏,需要量力而行
业内人士在建议养殖户补栏时,并没有说具体何时补栏,这也是有一定考量的,猪价的波动跟市场供求关系有密切关系,生猪供应量大了,市场供大于求,猪价容易下跌,供应量偏紧,有利于猪价上涨。如果养殖户集中在3月份补栏,那么意味着9、10月份会集中出栏,那时猪价反而会走低,大家都挣不到钱,所以这一点是需要避开了,不要一窝蜂的集中在一起。还有一个养殖户得理性看待补栏问题,虽然大方向认为下半年猪价会上涨,但不代表补栏了就可以挣钱,毕竟市场行情难以预测,不可控的因素太多,即使要补栏,也得量力而行。
总之,养殖户在补栏时间上得多考虑自身情况,以及周边的市场环境,反向操作往往会更好,当大部分人补栏很积极时,自己反而得谨慎,大部分养殖户悲观绝望时,往往是机会。非洲猪瘟可以说是把双刃剑,有不好的一面,但也有好的一面,可以加速去产能,进行优胜劣汰,风险与机会并存。
以上为微尘微视界对2019年养猪什么时候补栏最好问题的理解,如有不妥之处,欢迎多多指导交流。
有没有适合学习税收的入门书可以推荐的
我以前是大学学习经济贸易的,后来进入国税系统工作,先在办公室、信息中心等部门工作,后来到税收征管、纳税评估等业务部门工作。现将我的一些学习经验与你分享。
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三、另外还要注重工作实践的应用。税法变化很快,建议平时学习可以关注财政部、国家税务总局网站税收政策信息动态。
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中国的税法90%以上都是国务院和国家税务总局相关文件 每年更新非常快 学税收就要做好每年充电的准备。
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1.入门类书籍:要想了解税收并尽快应用,首先得知晓我国的税种和税率,如果题主感兴趣的话可以买本注册会计师考试的税法教材、税务师中的税一、税二教材,配合东奥王亭喜老师讲课视频学习,这些只是基础,但是是非常枯燥的,题主一定要有耐心,做好攻坚克难的思想准备
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肉松在家里能制作吗?怎么做
以前猪肉比较便宜时,经常都在家做肉松给家里孩子吃。
给你分享一下我家制作肉松的方法,包你成功。
1.前腿肉,后腿肉就都可以。有筋的要剔除掉。
2.把肉切成5厘米的长块,拿到高压锅去压25分钟。
3.取出炖好的肉,把肉放到料理机去打碎。
4.把打碎好的肉挤出来放到炒锅上,炉子开最小火。
5.锅中加一点点油,不停用铲子翻拌肉松,加入老抽,生抽糖盐,鸡精,孜然粉、海苔(也可不加)
直翻炒直至肉松有点毛毛状,完全没有水分了。
取一个密封罐密封保存,可以吃好几天。
肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。猪肉松是大众最喜爱的一类产品。
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食材清单
纯瘦肉
350克
老橙皮
1片
盐
适量
酱油
适量
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肉松在家做可以啊,做法简单经济实惠。
我们今天就做做个鸡胸肉的肉松,取一个鸡胸肉,切成片要顺着肉丝切片这样在敲打时候好操作。
切好肉片凉水下锅放葱段,姜片,料酒焯水几分钟煮出血末捞出清洗干净,在另起锅放入鸡胸肉,放料酒,八角,花椒粒,香叶,耗油,胡椒粉,桂皮,盐,把肉片煮熟开锅大约30分钟,煮熟的肉片放凉备用。
放凉的肉片装入保险袋用擀面杖反复敲打,敲打成丝状即可倒入盘里。
小碗里倒入生抽5g,白糖4g,耗油3g,植物油10g,盐2g,搅拌均匀备用。
锅烧热倒入肉丝翻炒几下,倒入料汁翻炒,,炒到肉丝金黄色在拌点黑芝麻即可,没有黑芝麻也可以不放出锅即可。
这个方法做猪肉肉松都可以,这样自己在家肉松就做好啦,是不是简单易学还健康卫生,自己在家不建议做多,我们自己在家做的里面不会放任何防腐剂所以不建议做多啊。
到此,以上就是小编对于大中华买料网的问题就介绍到这了,希望介绍关于2019年养猪什么时候补栏最好的3点解答对大家有用。