小麦是小米吗？
小麦不是小米，二者有一定的区别：
1、小麦
（1）小麦是小麦属植物的统称，是一种广泛种植在世界各地的禾本科植物，其原产于中东地区，小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米。
（2）小麦的颖果是人类的主食之一，其磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精等，其富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。
2、小米
（1）小米是粟脱壳制成的粮食，其体型较小，直径在1毫米左右，原产于中国北方黄河流域，是我国古代主要粮食作物，粟品种众多，颜色有白、红、黄、黑、橙、紫等。
（2）我国最早的酒也是用小米酿的，粟比较耐旱，适宜生长在干旱少雨的地区，其茎叶较坚硬，可作为牛马羊等畜禽的饲料。
二、古代小麦叫什么
小麦在唐朝被叫做麦，麦为一年生或二年生草本植物，其籽可用来制作面粉，是北方的重要的粮食作物，麦又可分为小麦、大麦、黑麦、燕麦，现在多指小麦，而大麦在古时候被称为牟。我国出土的小麦，最早在三千多年前，也就是商中期到晚期左右，但此时还未普及小麦。
三、能代替小麦的食物有哪些
像稻米、玉米等谷物以及土豆、甘薯等块茎类食物都能代替小麦，都能被不同地域的人当作主食。因为这些食物体内含有大量淀粉，而人体需要淀粉，淀粉在体内消化吸收后产生能量，在供应人体的生命活动，尤其是大脑和神经系统的活动只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量，像小麦、稻米、土豆等食物体内都富含大量淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁及维生素A等营养成分。
小麦和小米有区别吗,为什么？
1、成分不同
小麦属于谷类作物，是由粒小、皮薄、胚小的颖果所构成，所含营养物质以淀粉为主。小米属于谷类作物，则是由粒大皮厚的种实构成。因此从成分上来说，小麦和小米是两种不同的食物。
小麦是小米吗？小米和小麦的区别
2、出粉率不同
首先从出粉率上来说，小麦属于谷物作物，而小米属于杂豆作物。所以在出粉率这一方面上，小麦比小米要高一些。另外由于小麦出粉率较低、导致其价格比较贵，所以很多人会将其和小米面一起混着吃。
3、外观不同
由于二者都属于谷物作物的原因，因此在外观上也有很大区别。小麦表面看起来光滑无绒毛，颗粒较小而饱满；小米的颗粒比较圆润饱满和整齐。
小麦是小米吗？小米和小麦的区别
4、加工方式不同
至于加工方式方面，在我国多数谷物都是用来进行各种加工的原料、比如磨面粉和磨米糠等产品都属于加工谷物的范畴；而小米和小麦则多作为粮食来食用的主要材料。
因此从加工方式上来说：小米和小麦也是完全不一样的两种食物！
请问小麦米和小米有区别吗
有区别。
小米是粟脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。
原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。
粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛马羊等大牲畜能消化。
小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。小麦是世界上总产量第二的粮食作物，仅次于玉米，而稻米则排名第三。
小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、混沌、蛋卷、方便面、年糕、意式面食、古斯米等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料。
小米小麦高梁玉米苏子小黄米打成粉治乙肝吗
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- 应该不会有治疗乙肝的功能。戒指目前，乙肝依然没有特效办法彻底治愈。
南瓜大米小麦小米百合能在一熬稀饭吗?
- 可以在一起煮饭的
连子小米小麦米仁红枣大米烧粥有肝癌的人可以吃吗
- 去问医生了…不过，心情好是真的！别去想它，出去旅游，有一天你会发现它自己就好了…国外有案例，国内也有，都是不治而怠旦糙秆孬飞茬时长江愈的；其实主要就是看心情和心态。
有红豆，绿豆，薏仁，小米，大米，花生，核桃，红枣，黄豆，黑豆，小麦，荞麦等一起煮粥当早餐吃好吗？
- 长时间当早餐吃好吗？
- 加点瘦肉吧….维他命b含量太高了，心脏会受不了的，好比打了支强心针，但是又不给足够全面的的营养他，
