西米长期吃有危害吗
吃西米有啥子坏处1 适量食用西米对于人体，通常没有较明显危害。但如果过量食用西米，也许会加重肠胃的负担，出现消化不良的情况，导致便秘、腹胀等症状。所以肠道功能相对差、体质虚弱的人群，如老人、儿童等，尽量少吃西米。
通常情况下西米不含有害成分，适当食用不会对身体造成危害。但西米的主要成分为淀粉，且热量较高，故不适合糖尿病人食用。另外，正常人过量食用西米，也会对身体造成一定影响。
有 引起腹胀与消化不良的问题，长期下来就会损害到肠胃健康了。 不管如何说，西米吃多了总是不好的，并且西米本身也没有太多的营养，吃多了很容易造成身体营养的缺失，进而影响到身体健康。
有治脾胃虚弱与消化不良的作用。就西米本身而言，是由淀粉构成的，并不含有有害成分。不过任何事情过犹不及，一旦量过了，容易伤害到单人，吃小西米也是这个道理。西米是一种高淀粉的食物，吃多了消化不良，造成便秘。
长期吃西米有啥子好处与坏处
西米是一种营养丰富性质温与的食材，这种食材中含有大量的淀粉，具有一定的滋补功效，平时人们食用以后能温补脾胃，提升脾胃消化功能，对人类的脾胃虚弱以及消化不良都有明显调理作用。
西米，有健脾，补肺，明发，健脑明目，益肝之功效，适量食用可消除疲劳，并能提升机体免疫力。经常食用西米不仅具有一定的健脾益肺、养肝护肝的功效，而且还具有滋润皮肤的作用。
滋养肌肤美容养颜也是西米的重要作用，它含有的多种营养在被人体吸收后，都能直接赠予人类的皮肤细胞，可提升皮肤弹性，促进皮肤细胞再生，能让人类皮肤保持光滑细嫩的健康状态，除了这些功效以外，西米还能温中健脾，也能润肺止咳。
西米的正确煮法
锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1：5的量。沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1：2的比例，继续煮沸。
将西米用凉水快速冲洗一下，一定不能洗太久，也不容提前洗，不然会融化，清洗一下是为了去除表面杂质。熬制一锅开水，水量约为西米的四到五倍。水开后倒进西米煮制，适当地进行搅拌，防止糊锅。
西米的正确煮法如下：材料预备：西米、水。锅中倒入适量的水烧开，西米一定要开水下锅，中火煮，时不时地搅拌一下，因为西米煮制的过程中黏稠的物质相对多，勤搅拌一下，以免粘锅。
煮西米一定要多放水，水不能低于西米的2倍，可以多放点水，煮的时候西米就会吸水膨胀，锅里加入足够的水，大火烧开，水要烧开再放西米，凉水放入西米，就会煮成西米糊了，要水开沸腾再放西米。
西米的功效和作用
1、西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱与消化不良的作用；西米还有使面板恢复天然润泽的功能。
2、西米的功效西米可以健脾由于西米的食物性质是温性的，可以健脾，所以脾胃虚弱的人群可以食用西米来调理，而且消化不良的人群也可以食用西米。
3、西米有增强免疫力功效，其中含有一定量的植物蛋白，可以分解为多种氨基酸，提供充足的原料合成机体自身蛋白质，起到增强机体抗病能力、预防疾病的作用。
4、长期吃西米有啥子好处与坏处1 西米的功效和作用禁忌 滋养肌肤 西米有使皮肤恢复天然润泽的功能，防止皮肤干燥。改善大脑功能 西米是一种由植物淀粉制成的特殊食品材料。它含有大量碳水化合物。
5、西米的功效和作用也是有很多的，从医学的角度来说，它可以健脾补肺，对于化痰也是有很好的帮助作用。对于脾胃虚弱与消化不良的人来说，也有很好的治疗作用，而且西米还可以让皮肤变得，天然有光泽。
6、有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱 消化不良 西米的功效和作用 润肤 西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜欢。
西米忌和啥子食物同时吃
西米不可和刺激、油脂高的食物一起吃，也许会向肠胃造成负担，出现消化不良、营养流失的现象。西米可以和大多数食物一起吃，对于体质虚弱、神疲乏力等人群，较为适合吃西米，能起到缓解和改善体质的作用。
虽然如此，但不提议西米和刺激、油脂高的食物一起吃，营养与口感上面会大打折扣。西米在未加工的时候是白色的，而煮熟之后就变成了透明状，吃起来非常Q弹，常用作甜饮品制作。
大蒜+大葱 同食会伤胃。羊肝+竹笋 同食会引起中毒。豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
西米性质温与，至今为止人们没有发现它与啥子相克，但是平时食用西米时，最好不容与具有刺激性气味的食材一起吃，不然会让西米营养流失，也会让西米煮好以后的口感变差。
如何识别食用西米的好坏?
1、揉。质量好的西米，揉的时候质硬而不碎；质量较差的西米，揉的时候，易碎，而且破碎多。尝。质量好的西米，煮熟后不糊，透明度好，嚼之有韧性，具有正常的清香味，没有其他异味。
2、颗粒大小 小的西米吃起来没有口感较差，大的西米吃起来会相对有嚼劲。颜色深浅 好的西米颜色呈现乳白色，如果西米的颜色发黄表示质量较差，不容选择。
3、栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉，在当地食用。
