肉炒粉条做法?
用料
猪肉末 100g
粉条 一把
胡萝卜 一节
香菇 5朵
洋葱 40克
葱蒜 适量
郫县豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精 小半匙
白糖 1小匙
玉米淀粉(腌肉用) 1小勺
生抽(腌肉用) 1小勺
胡椒粉(腌肉用) 少许
做法步骤
1、粉条提前用水浸泡4个小时
2、所有食材切碎
3、肉末加入生抽、玉米淀粉和胡椒粉抓匀
4、锅里水烧开,放入粉条煮熟捞出过凉水
5、锅里倒适量油烧热,下入肉末翻炒变色盛出
6、另起锅热锅倒油,下入葱蒜炒香
7、加入豆瓣酱炒出红油
8、倒入香菇胡萝卜和洋葱翻炒
9、加入肉末
10、加入粉条
11、加入鸡精
12、加入白糖和蚝油
13、撒入葱花
14、翻炒均匀出锅
粉条炒肉怎么做?
主材:猪肉末 100g,粉条 一把,胡萝卜 一节,香菇 5朵,洋葱 40克,葱蒜 适量,郫县豆瓣酱 2勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,鸡精 小半匙,白糖 1小匙,玉米淀粉(腌肉用) 1小勺,生抽(腌肉用) 1小勺,胡椒粉(腌肉用) 少许
做法步骤
1、粉条提前用水浸泡4个小时
2、所有食材切碎
3、肉末加入生抽、玉米淀粉和胡椒粉抓匀
4、锅里水烧开,放入粉条煮熟捞出过凉水
5、锅里倒适量油烧热,下入肉末翻炒变色盛出
6、另起锅热锅倒油,下入葱蒜炒香
7、加入豆瓣酱炒出红油
8、倒入香菇胡萝卜和洋葱翻炒
9、加入肉末
10、加入粉条
11、加入鸡精
12、加入白糖和蚝油
13、撒入葱花
14、翻炒均匀出锅
豆角粉条炒肉的做法有哪些
1、准备食材:豆角500克、粉条200克,准备油,盐,肉丝,花椒面,姜,蒜;
2、豆角用剪刀剪丝;
3、肉丝葱姜备好;
4、粉条用水泡,在捞出;
5、豆角丝用水泡,在捞出;
6、锅里放油把肉葱姜花椒面炒好;
7、在锅里放入豆角丝翻炒;
8、放入粉条加点水盖锅盖焖;
9、揭盖放盐生抽大蒜翻炒入味;
10、豆角必须做熟,才能吃,豆角粉条炒肉做完。
萝卜粉条炒肉沫的家常做法大全怎么做好吃视频
- 萝卜粉条炒肉沫的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料白萝卜1个粉条适量肉沫适量辅料盐1勺鸡精半勺生抽适量蚝油适量胡椒粉1勺葱半棵干红椒6个蒜5瓣花椒20粒萝卜粉条炒肉沫的做法1.粉条先用清水泡半个小时,然后把水烧开,放入粉条煮熟,捞出后控净水备用。2.白萝卜1个,切丝,葱切丝,蒜和干红椒切粒。3.锅内放花生油,沪筏高禾薨鼓胳态供卡炸香花椒后,将花椒捞出。4.干红椒、蒜和葱爆香。5.肉沫是我平时炒好的,放入锅内翻炒。6.加入萝卜丝翻炒,之后加入盐、生抽、蚝油。7.加入粉条翻炒,快熟的时候加入胡椒粉和鸡精。
粉条的做法,肉炒粉条怎么做好吃,肉炒粉条的家常做法
- 肉炒粉条的家常做法食材主料五花肉200粉条旦发测菏爻孤诧酞超喀500辅料葱姜蒜适量老抽一勺料酒一勺十八鲜一勺一勺鸡精半勺干辣椒10生姜一段蒜苗一根步骤1.粉条一定要泡好,最好提前用温水泡2.肉片最好是瘦肉多的口感更好。3.个人觉得蒜苗和葱多点口感更好。
豆芽粉条的做法,肉炒豆芽粉条怎么做好吃
- 原料: 豆芽,粉丝一把,剁椒。 步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。 步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。 步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。 步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。 步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。