猪肉炖豆角家常做法？
猪肉炖豆角做法简单，鲜香美味，非常好吃，做法如下:
主料
猪肉100g，豇豆300g，粉丝50g
辅料
调和油适量，食盐适量，酱油适量，花椒粉适量，葱适量，姜适量，鸡精适量，蒜适量，东北大酱适量
1、豆角摘洗干净
2、猪肉切片，葱末、姜片
3、热油锅，放入肉片煸炒出油脂
4、放入葱姜炒香，再放豆角翻炒
5、放入适量花椒粉炒匀
6、放入一勺东北大酱炒匀
7、倒入适量酱油
8、加入适量清水
9、盖盖炖至豆角熟
10、准备一卷粉丝
11、待汤汁剩一半时放入粉丝焖
12、放入蒜末炒匀
13、最后调入鸡精即可出锅
猪肉炖豆角家常做法？
原料：（肉和豆角的比例1：2）
猪肉：最好选择带肥带瘦的前槽（前肩）梅花肉或者五花肉
豆角：东北的油豆角
调料：普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1~2个（根据肉和豆角的量决定）、盐适量、葱段适量、生姜适量
豆角炖肉的做法步骤：
1、将豆角掐去两头的尖（头茬的油豆角没有豆角筋）洗净，太长的洗完后用手掰成2~3段，肉切成一口大的肉块（大口的），葱切段，姜切片；
2、锅烧热放入少许食用油放入一个八角，然后倒入肉块不停地煸炒，直到肉变色；
3、放入葱姜和酱油和十三香接着煸炒出香味，然后顺着热锅边倒入1大勺料酒翻炒，烹出香味；
5、倒入清水没过肉多一些，因为整个炖菜的过程不能再加水了，盖上锅盖大火烧开，小火炖30~40分钟肉熟烂；
6、放入豆角，然后放盐调味，可以尝一下汤里稍微咸一点，这样炖出来的豆角才有味道，炒拌匀；
7、盖上锅盖大火烧开，小火再炖20分钟左右，直到豆角炖熟而且汤汁基本就剩一点点，汤不要留多，不然豆角不香豆角和肉就炖好了。拌上大米饭一吃简直是无比的好吃。
猪肉炖油豆角的做法，猪肉炖油豆角怎么做好吃
- 主料：油豆角，五花肉配料：色拉油，酱油，料酒，甜面酱，盐，冰糖，大葱，鸡精具体做法：1．油豆角洗净酣穿丰费莶渡奉杀斧辑后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段，大葱切成葱花；2．五花肉切块，加酱油、料酒和盐，抓匀后腌制20分钟；3．开中火，锅中下入豆角无油干炒几分钟，让水分散出，这样炖的时候熟得快，直至 豆角颜色变绿后盛出；4．锅中加入适量油烧热，下入冰糖，待融化变色后，下五花肉翻炒，放入适量酱油，使其上色；5．锅中放葱花爆香与肉同炒，随后倒入油豆角，加适量水，适量甜面酱和盐调味，加盖中火炖15分钟左右；6．最后等锅中汤汁待尽时，转小火，加适量鸡精，用铲子快速翻搅均匀，即可出锅。
豌豆豆角香菇炖猪肉有营养
- 是的，有营养
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的做法，猪肉炖茄子豆角土豆怎么做好吃，猪
- 1、茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用。2、豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。3、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。5、炒锅留少许底酣涪丰皇莶郝奉酮斧捆油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒。6、加入生抽、蚝油
豆角炖猪肉怎么做好吃
- 1.豆角去头尾蒂，洗好晾干，葱切碎花籂羔饺薏祭割熄公陇。2.取肥肉部分切下，与瘦肉部分分别切块，锅中放一小勺豆油（或不放），烧热后放入肥肉块，中小火将油煸炒出，直至肥肉块…(展开)食材主料猪肉五花三层200克豆角600克辅料大葱半根 步骤1.1.豆角去头尾蒂，洗好晾干，葱切碎。2.取肥肉部分切下，与瘦肉部分分别切块，锅中放一小勺豆油（或不放），烧热后放入肥肉块，中小火将油煸炒出，直至肥肉块拷干，拣出。2.3.调大火，放入葱花爆香，放入瘦肉快速滑炒至断生。3.4.放入豆角，继续大火翻炒，直至豆角变成翠绿，继续翻炒至豆角变软。4.5.放小勺盐，放1勺酱油，翻炒上色后加入水至没过豆角。盖锅大火烧开，调中小火炖煮。5.6.豆角炖煮彻底软烂后，开锅盖，调大火收汤。出锅食用。美美滴。小贴士盐要在炒软豆角后放入，比遍肉遇盐便炒后变硬。汤多收一会，更加入味。
猪肉炖豆角怎么做
- 用料 -五花肉150克豆角600克盐适量酱油适量花椒粉少许鸡精适量葱姜蒜适量米椒1个把做法保存到手机- 做法 -1.豆角清水浸泡15分钟，去两头和筋，洗净沥干水分备用。豆角清水浸泡15分钟，去两头和筋，洗净沥干水分备用。2.五花肉切片五花肉切片3.葱姜蒜切片葱姜蒜切片4.锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆香。锅中烧油下葱姜蒜，米椒爆香。5.下五花肉煎炒，多煎炒一会，炒出五花肉的油。下五花肉煎炒，多煎炒一会，炒出五花肉的油。6.下入豆角翻炒下入豆角翻炒7.炒至豆角更绿一些时炒至豆角更绿一些时8.加一碗水盖盖炖制加一碗水盖盖炖制9.中间翻炒两次，加花椒粉和酱油。中间翻炒两次，加花椒粉和酱油。10.快熟时加盐，鸡精翻炒至汤汁炒干。快熟时加盐，鸡精翻炒至汤汁炒干。11.笭郸蒂肝郦菲垫十叮姜装盘即可
炖粉皮的做法，猪肉豆角炖粉皮怎么做好吃
- 主料豆角500g猪肉150g粉皮200g 辅料葱10g姜5g酱油10ml五香粉3g水800ml盐5g花生油25ml 步骤猪肉豆角炖粉皮的做法步骤11.猪肉切片。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤22.豆角洗净掰成段。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤33.粉皮用温水泡软。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤44.热锅下油，放入少许姜丝炝锅，再放入肉片炒至出油。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤55.再放入豆角。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤66.炒至变色。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤77.加入葱姜，酱油，五香粉，盐，水炒匀。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤88.烧开改转中火炖5分钟。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤99.再放入泡软的粉皮炒匀。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤1010.盖盖小火再炖长亥拜酵之寂瓣檄抱漏15分钟关火。猪肉豆角炖粉皮的做法步骤1111.盛盘，一道美味的炖菜就做好了。
