面条怎么炸好吃又简单?
用料
主料
面条(生)150克
调料
色拉油
适量
油炸面条的做法
1.锅里多倒一些油
2.知道我要干嘛了吧?油炸面条~将面条放入油锅里
3.炸至两面金黄色,捞出。蛮香的嘛~有点象街上卖的馓子
居然还炸出一个中国结?三叶草?
菜品特色
在厨房找到前两天剩的手擀面,水分都没了,干干的~脑子一转,有了~炸得同时,豆浆机也没歇着~今天里面是核桃仁、杏仁、红枣、黑豆、莲子、绿豆外加奶粉、蜂蜜。
炸面条家常做法?
炸面条是一道美味又简单的家常菜,通常作为早餐或夜宵的不错选择。下面是一种家常炸面条的做法,需要的食材包括面条、鸡蛋、盐、食用油等。
材料:
面条:适量(根据人数和食量来决定)
鸡蛋:2-3个
盐:适量
食用油:适量(用于炸制)
做法:
准备面条:首先,将适量的面条放入沸水中煮熟,注意火候,避免煮得太烂。煮好后,将面条捞出沥干水分,放入一个大碗中。
调味:在装有面条的碗中加入适量的盐,然后打入2-3个鸡蛋,用筷子或手搅拌均匀,使每一根面条都裹上鸡蛋液。
炸制:接下来,将食用油倒入锅中,加热至六七成热(油温不宜过高,以免炸焦)。然后,将裹有鸡蛋液的面条一根根放入锅中,炸至金黄色,注意不要一次性放入太多,以免粘连。
捞出沥干:炸好的面条用漏网捞出,沥干多余的油分,然后放入盘中。
装盘享用:最后,将炸好的面条装盘,可以撒上一些葱花或辣椒粉作为装饰,增加口感和美观度。
小贴士:
煮面条时,注意火候,不要煮得太烂,以免影响口感。
炸制时,油温不宜过高,以免炸焦。同时,要注意安全,避免油溅出烫伤。
可以根据个人口味,适量添加一些调料,如胡椒粉、五香粉等,增加口感层次。
总之,炸面条是一道简单易做的家常菜,只需要几个简单的步骤,就可以制作出美味可口的炸面条。无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。希望这个做法能够帮助您制作出美味的炸面条!
炸面条怎么做好吃炸面条的吃法
炸酱面做法:
主料:面条。
辅料:五花肉,胡萝卜,黄豆芽,黄瓜。
调料:蒜,甜面酱,大葱,黄姜,白砂糖,水。
步骤:
1、五花肉切丁,黄瓜和萝卜切丝;
2、炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒。盛肉丁出锅;
3、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟,然后用小火慢慢咕嘟着;
4、炸十分钟左右,再倒入煸炒过的肉丁,翻炒几次,快出锅时撒入葱花;
5、煮面,然后将菜码
面条怎么做好吃,炸面条的家常做法
- 面条怎么做好吃,炸面条的家常做法
- 步骤1.面条下沸水锅中2.煮孩郸粉肝莠菲疯十弗姜熟后捞出沥干水份3.然后下入油锅,炸面条4.炸金黄,出锅装盘
炸面条怎么做好吃,炸面条的家常做法
- 豆浆机也没歇着~今天里面是核桃仁、杏仁,有了~炸得同时.锅里多倒一些油