三甲基氨酸是什么？
三甲基甘氨酸Betaine(Trimethylglycine)，又称甜菜碱, 甜菜碱，是良好的保湿剂、抗静电剂、稠化剂、粘度控制剂。外观白色晶体粉末，或淡黄色晶体。
三甲基甘氨酸具有明目、抗脂肪肝、保护肾脏，治疗动脉粥样硬化等心血管疾病等作用，用于保健食品。在食品行业因其口味适中、无色在食品、饮料中有广泛用途。用于减肥、美容食品。用作日用化工产品的添加剂
甘氨酸和三甲基甘氨酸的区别？
1.三甲基甘氨酸就是将甘氨酸的氢换为甲基
2.三甲基甘氨酸还有一个名字叫甜菜碱，主要有两大生理功能，一是在体内起到细胞渗透压保护剂的作用，其作用超过牛磺酸、尿素和甘油，尤其在高渗压的肾脏起到极为重要的作用。二是身体最重要的甲基供体。甜菜碱作为甲基供体，第一，在肝肾向同型半胱氨酸提供一个甲基合成甲硫氨酸后，生成二甲基甘氨酸；第二，二甲基甘氨酸连续提供两个甲基给四氢叶酸，生成5，10亚甲基四氢叶酸，在MTHFR酶的作用下生成5-甲基四氢叶酸，参与同型半胱氨酸代谢。
化妆品里的安基酸是什么？
氨基酸保湿剂，化学名为三甲基甘氨酸，是一种天然结构物质两性离子型保湿成分。在个人护理产品的应用中,能迅速改善肌肤的水份保持力、激发细胞活力，具有保持肌肤滋润、光滑、防止干燥和发暗的效果。
三甲基甘氨酸的结构？
三甲基甘氨酸，系一种季氨型sheng物碱，结构式C5H12NO2，分子量为117.5
三甲基甘氨酸结构简式？
三甲基甘氨酸，又称甜菜碱, 甜菜碱，化学式C5H11NO2，结构简式(CH3)3N+CH2COO-,
结构式(键线式)如图所示:
三甲基甘氨酸分子中有三个有效甲基，呈中性，熔点高达200°C，极易溶于水，易溶于甲醇。
三甲基甘氨酸是良好的保湿剂、抗静电剂、稠化剂、粘度控制。外观白色晶体粉末，或淡黄色晶体。
