网友提问：
在大小年，如何给苹果树进行冬季修剪？
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苹果树的大小年主要表现在，花果量一年多一年又少，大年时结果多营养消耗也多，造成花芽不充实不饱满，影响第二年，使坐果率显著降低，给果农带来的经济效益不稳定，产量过大或过低，丰产却不能丰收现象时有发生。
因此我们修剪吋大年的苹果树为了保证第二年的有限的产量，我们冬季修剪吋只能修剪掉病虫枝、干枯枝和背上的旺长枝条，其余枝条等来年春天座果稳定后再来修剪，这样做的目的是为了防止早春倒春寒对苹果花期授粉质量的影响和对幼果的冻害影响，造成坐果率低而影响产量。春季修剪可在苹果幼果的第一次生理落果后即可进行，根据树势设定目标坐果量，修剪至结果枝上的最靠前的幼果前即可，根据实际情况修剪交叉枝，重叠枝，下垂枝，总体来说，还是要重视树体的通风透光。
小年的苹果树我们修剪方法和大年苹果树修剪有明显的区别，因为小年苹果树由于当年结果少，一般正常管理条件下，花芽形成很饱满且花芽量多，不怕倒春寒影响，我们便选择在冬季修剪。小年的苹果树树势都比较旺，我们就应以轻剪缓放为主，第二年的坐果时可选择多留一点果，以控制树势。可选择修剪时，修剪掉病虫枝、干枯枝、重叠枝、密生枝、交叉枝、背上的徒长枝和挡住光照的枝条，要保持树体的通风透光。结果枝条的修剪，将结果枝前端轻剪至饱满芽处即可。
采果后施肥，一定要施入足够的基肥增加土嚷有机质的含量，合理施用氮磷钾复合肥，配合施用微生物菌肥和中微量元素肥，叶面上喷施含氮磷钾的叶面肥和氨基配微量元素叶面肥，并且还需喷杀虫杀菌剂保护好叶片，防止提前落叶，最大限度地促进花芽分化质量。
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当年产量在花期，来年产量在夏季。
苹果树在大年的时候结果多，消耗营养也多，花芽分化会推迟，分化的速度降低，数量也会减少，第二年就成了小年。
我们要根据这个大年特点，在大年后的冬季，苹果树修剪的时候要尽量保留一些花芽，甚至是一些次花芽，增加小年的产量。我们甚至可以推迟修剪的时间，到第二年春季的时候再修剪，这个时候更容易辨别叶芽和花芽，防止误剪。
同时最好是短截一部分中、短枝条，促进分枝，增加枝叶数量。
小年的时候，结果数量较少，消耗的营养液少，花芽分化早，速度也快，数量也多。
根据小年的这个特点，我们在小年冬季修剪时，在留足需要的花芽同时，对于中、长枝和部分短果枝，剪去顶部的花芽，让它成为营养枝，缓放部分中、短营养枝，便于形成花芽，过密的适当疏除一部分。
除了修剪外，还应加强土壤、肥料、水份的综合管理，适时适量的疏花疏果。大年在花芽分化前实适当追施氮肥，促进花芽分化，小年在早春适当追施氮肥，增加坐果率。
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请参看前期问答：苹果树冬剪，如何才能做到树势平衡？
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苹果树大小年的修剪方法我觉得，如果明年是大年的话，我们可以适当的加重修剪，俗话说得好：疏枝强于疏果
如果是小年的话，要适当的轻剪，多留枝条。个人觉得最有效的方法就是好好的疏果，蔬果到位了一般不会有大小年的
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苹果树剪枝有多种修剪方法，如下
一，短截
一般指冬剪时剪去一年生枝的先端部分。通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发长枝，使局部生长势加强，所以短截多用于主枝及骨干枝的延长枝修剪和弱枝势的复壮修剪上。因短截越重抽枝越旺，故幼旺树不宜短截过多的枝。
短截，尤其是中心干、骨干枝或基枝延长枝短截时，要选留好第一芽的方向，即本枝延伸要求的方向。另外，剪口状况也很重要，即剪口要平滑，剪口距芽半厘米左右，留桩太高或剪得太狼（距芽太近）都不对，剪得太狠，第一芽成枝力明显减弱或不能成枝。
短截也会遇到“戴帽”酌情况，如秋梢比春梢长的一年生枝，剪到春秋梢交界处，为“戴帽”的剪法，可用于中庸或偏弱枝促使下部出枝的修剪。一些拉枝后的骨干枝、基枝上长出强旺的背上枝，可以“戴帽”重短截改造成枝组。“戴帽”短截，实际上是一种弱化的短截修剪方法。
二，疏枝
是指把1年生枝或多年生枝从基部疏除的修剪。其方法多用于冬剪，夏剪时也有应用。疏枝可以改善树冠内光照状况及附近枝的营养状况。就整株而言，若上部疏枝较多，顶端优势就会向下部枝条转移，从而增强下部枝条的生长势；相反，如果下部疏枝较多，则会增强上部枝条的生长势。 同时，由于疏枝减少了枝叶量，有助于缓和母枝的加粗生长，组调整方面有较多的应用。
三，缩剪
把短截的剪口移到多年生枝上的修剪，称缩剪或回缩修剪。缩剪比短截的局部促进作用更强，有助于养分向基部转移。成龄树冬剪时通常应用。
缩剪用于培养枝组时缩短枝组的“轴”长度，使枝组紧凑。缩剪也用于骨干枝开张角度，或改变骨干枝的延伸方向。春季复剪时，对无花、长放的枝进行缩剪，以及夏剪时缩剪未坐住果的枝，可以节约树的养分，改善树冠内光照；密植园在树冠已郁闭时也可用缩剪，剪除部分遮荫枝，以解决郁闭造成的少花少果、树体徒长等问题。
四，长放
轻剪长放主要指冬剪时对较长的一年生枝只剪丢很小一部分，如只剪掉秋梢部分，很长的枝只剪除1/4或更少。这种剪法，目的是缓和这个枝的生长势，一般不用于骨干枝的延长枝。 轻剪长放，一般需要夏剪的正确配合。轻剪后，该枝上端萌芽、出枝，夏季一是缩剪到弱枝梢处，再促使其下部的芽萌发、出枝，填补空间；二是环割或环剥，促使多出枝，降低出枝位置，可以尽快形成结果枝组。 剪口芽通常选在秋梢上靠近春秋梢之间的不饱满芽处。若剪口芽较弱，称之为“戴活帽”，剪口芽萌发枝的势力较弱，有助于缓和本枝生长势；若选在春秋梢交界处瘪芽上，称之为“戴死帽”，这样春秋梢交界处很难萌芽出枝，而促进春梢的芽萌发出枝，但出枝的势力又不如直接剪到春梢芽处出枝势力强，所以既缓和本枝生长势，又在春梢段上多萌芽出枝。
一株较大的成龄树，不能每个营养枝都轻剪长放，主要用在树冠中生长势较强的部位，目的是缓和这部分的树势。对结果多、生长势弱的树，少用或不用。
不修剪丽自然缓放的枝，也称长放或缓放，对本枝的缓势作用更明显，常用在有空间的冠区，可使其早成花、早结果，在开心形苹果树结果枝培养中最为常见。
五，目伤
又称刻芽，指在芽上方0．2~0．5厘米处用刀横刻皮层的修剪方法，以促进刻芽的萌发力、成枝力，促发短枝。刻芽常用于幼树，以促进枝条萌芽成枝，特别是出短枝，以早成花、早结果；也可用于骨干枝的延长枝，以克服光腿枝，特别是可以定向发枝；对于长的发育枝，可以连续刻芽，或间隔刻芽，以更多、更均匀地诱发短枝。
刻芽的时间，以萌芽前后为宜，刻芽早，出长枝；刻芽晚，出短枝多。秋季拉枝，加上春季刻芽，对富士品种多成花、早结果和提高坐果率有良好效果，已是幼年富士苹果树早果早丰产的成功经验。
目前各苹果产区已普遍推广刻芽法，应注意的问题是：
①弱树、弱枝不要刻，更不要连续刻。
②刻刀或剪刀应专用，并经常消毒，以免刻伤时造成感染枝干病害
③春季多风、气候干燥地区，刻伤口能背风向最好。特别是腐烂病。
花前修剪
在花芽开绽后，能明确看到花簇时，对冬剪的补充重复修剪。这是因为苹果树的大小年并非大—小—大—小这样地有规律；苹果又是很难识别花、叶芽的树种，大年时一些瘦弱芽开绽后不少有花簇，小年时一些饱满芽开绽后常无花簇。因此，即使是很有实践经验的人，也会在冬剪时对识别花芽与叶芽产生差错。花前复剪的任务，对小年树是剪去被误认有花芽及其过密的部分；对大年树是缩剪成串花芽枝，短截较多腋花芽的1年生枝。其作用是节省树体的贮藏营养，改善树体的通风透光条件，以保持树体较好地生长与开花结果。
需要指出的是，苹果树的花前复剪，并不能取代苹果大年树的疏花疏果措施。因为苹果树的花芽是混合芽，萌发后先长出莲坐叶，然后在其顶端再长出花簇，在剪去花芽时，将花簇与莲坐叶同时剪去了，既使保留莲坐叶只剪去一些花簇，树体还会留有过多的花芽，不能保证树体所结果实需要的叶面积或叶片数，所以仍需疏除过多的花果。
六， 环剥
环割是在枝干上用刀或剪刀割一圈，深至木质部；环剥则需割两圈，去掉中间皮部。环剥通常在多年生的骨干枝或树干上进行，其环剥宽度多为5~10毫米。
