网友提问：
蜂蜜的功效与作用是什么？喝蜂蜜对胃有好处吗？
优质回答：
蜂蜜自古以来都是保健佳品，既能入药，也能作为保健品食用。
蜂蜜来源于花蜜，花蜜是种子孕育的花蕊分泌出来的，包含着生命所必须的物质。蜜蜂采集花蜜存在蜜囊里酿造成蜂蜜，把花蜜中的蔗糖转化成葡萄糖，排出花蜜中多余的水分，还不损失花蜜中许多的活性物质，这样就使蜂蜜具有极高的营养价值。
虽然蜂蜜中主要成分是糖类，占70%—80%，其中以葡萄糖和果糖为主，占总糖类的85%–95%，还有少量的蔗糖，不超过5%，这剩下的就是十几种多糖。这些糖类能被人体直接吸收利用，为人体提供热能也无任何副作用，是人类最佳的能源食品，能代替普通糖类，却没有吃糖过多的危害。
蜂蜜含有生物体发育所需的多种营养成分，现代。医学研究证明有180多种物质，这包括60–65种矿物元素，十几种维生素，多种酶类，酸类，蛋白质，氨基酸，乙酰胆碱等等，其芳香物质就是100多种分子组成的复杂化合物，这些物质也有医疗作用，会随着放置时间长了慢慢减少，所以新鲜蜂蜜更有营养价值。
有人认为既然只是糖类为主，其他物质很少，那和吃糖差不多吧？
首先蜂蜜中的糖类不是普通的蔗糖，对人体的作用是完全不一样的。可以直接吸收利用，没有任何副作用。
其二，这些微量元素虽然含量少，但对人体是极有好处的。我们人体对这些元素的需求也是极少的，用不着很多。
所以说蜂蜜不是普通的糖类，确实有极高的营养价值，也有一定的药用价值。
我只从现代医学研究证明的说一说吧！
一，未经任何处理的天然成熟蜂蜜，对多种细菌有抑杀作用，是天然抗菌防腐剂，所以能保持长久不变质，可以用蜂蜜浸泡柠檬桑葚等保存。蜂蜜还具有抗病毒抗原虫的作用。
常饮蜂蜜水能预防感冒
二，蜂蜜能加速创伤组织再生，并有吸湿，收敛和止痛的作用。能治疗创伤，烧烫伤等。
三蜂蜜有润滑肺肠的作用，是治疗便秘的良药，可以保护胃肠粘膜，对胃疼，胃炎，胃酸不正常等症有治疗作用，能改善消化吸收功能，调节胃分泌。
四，蜂蜜可增进肝糖原物质的储存，使肝脏过滤解毒作用加强，从而增强体质，增加抵抗力。当然，蜂蜜还有止咳化痰，补脾益肾的功能。
五，蜂蜜中的还原糖可直接被机体吸收利用，能营养心肌，提高心肌代谢功能，扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高红细胞及血红蛋白含量，促进造血功能，能预防和治疗贫血。
经常喝蜂蜜水还能使血压保持平衡，降低血脂和血糖，提高血中高密度脂蛋白水平。
六，蜂蜜中的营养成分可以滋补神经组织，调节神经系统，改善睡眠，安神益智，增强记忆力。
七，蜂蜜有美容养颜的作用，无论是喝还是涂抹，作面膜，都能使肤色光润，富有弹性，防治皱纹。用蜂蜜滋养头发还有促进生发乌发的功能。
八，蜂蜜素有人类健康之友，老人牛奶的美称。不仅能保健治病，而且能维持人体正常的新陈代谢，可强身健体，延缓衰老。运动后服用能消除疲劳，恢复体力。
所以说喝蜂蜜好处很多。如果有慢性胃炎，胃溃疡，胃分泌失调，胃痛等症都有治疗作用的。用优质原生蜜，早晚用温开水冲茶喝。如果开始喝胃不舒服就等饭后半小时服用，一段时间习惯了就空腹服用，坚持下去，就会看到效果的。
其他网友回答
要说清楚蜂蜜的功效与作用，必须先知道蜂蜜的产生，这是一个非常复杂科学美妙的酿造过程。
首先蜜蜂每采集一次花蜜需要20～40分钟，然后飞回蜂巢，在巢内大约交接需要4分钟，等到交接完后，再次出勤，一天大概要出勤十几二十多次。蜜蜂采集时将花蜜一滴滴吸入囊中，每次采集量一般为40～60毫克，和体重相当。每酿造1000克蜂蜜需要进行几万只次的采集飞行，采访几百万乃至上千万朵鲜花。
其次，采集蜂返巢后，将蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，由内勤蜂继续加工。内勤蜂在加工中，先把蜜汁吸到自己的胃里和转化酶进行混合，然后再吐出去，再吸进来，如此轮番吞吞吐吐要进行100多次。
最后，酿制结束后，工蜂把蜜暂时存放在巢房里，蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。直至蜂蜜成熟，蜜蜂用蜡将巢房封上盖，这就完成了从花蜜到成熟蜂蜜的整个流程。
正因为酿造过程如此复杂，也就有了蜂蜜的许多独特的功能，就像是酵素酵母酿酒酿醋等，属于天然发酵类食品。
《神农本草经》就将蜂蜜列为上品，有除百病，和百药的作用，多服久服不伤人。《蜜蜂赋》记载，散似甘露，凝如割脂，冰鲜玉润，髓活兰香。《本草纲目》记载：蜂蜜具有和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃的功效。
现代医学研究，归纳起来蜂蜜的作用就是，解毒润肺，对心脏病、胃及十二指肠有良好的辅助治疗作用，同时对慢性浅表性胃炎有抑制细菌生长的作用。
强调一下，蜂蜜起辅助治疗作用，还要以医生治疗方案为主。
其他网友回答
蜂蜜 的功效与作用是什么？喝蜂蜜对胃有好处吗 ？
蜜蜂就是心目中的上帝，蜂蜜 就像是上帝赐予我们的仙水 。
养好蜜蜂，就是我一生中最爱好的选项 。
听老人们告诉我说:“阳世三间人弄人，阴曹地府鬼弄鬼“。
人生在世就是来受苦来了 ，哪里有福，让你去享受呢， 靠山山倒，靠人人跑 。
把心掏出来让他吃了，也维不下他，只有靠自己的努力挣到 ，才是唯一的渠道 。
我也出去打工一年 ，奉劝我的工友 ，有什么冤可以喊，有本事就去当老板 ，没材料你就好好的干就行了 ，就没有听说过:“有智吃智，没智吃力“的吗 。
后来也有的向老板方面发展了，原来的老板 由于带我们民工特别的苛刻。
吃馍就喝昊锅水，吃面条就吃蒜苗菜 ，民工拉不下来就喝三黄片 。
年底算账，每个工再少给几元钱 ，当了一年的老板，老两口也享够服了， 年龄还不大就出腿了 ，剩下儿子因喝酒，把腿也跌伤了，躺在家中把钱也耗个差不多了 ，才了结。办够了坏事，还能得到好的报应吗 。
我也有了当老板的目标 ，选择上了养蜂 ，管理着成千上万数不清的蜜蜂。
每天从花中采来好多好多的蜂蜜，我是从来不会刻苦蜜蜂的 ，蜂蜜是除蜜蜂充分消耗以后，得到的剩余部分才是我的 ，我认为这样才是合情合理的 。
那些所为谓养蜂的专家们，用糖换蜜，人们把蜜蜂采来的蜜全部吃掉，让蜜蜂全部吃糖 ，这样做真的不愧对蜜蜂吗 。
蜜蜂 虽然不会说话，那也不应该对它进行苛刻 。
那么人们买到的假密、水蜜、糖蜜也成了应得的报应 。
能瞒怨蜜蜂没有给酿好吗 ，让蜜蜂也背上了黑锅 。
这就是阳世三间人弄人 ，9块9的蜂蜜说成是假的 ，便宜没好货，好货不便宜 ，那300元一斤的蜂蜜就是真的吗 ，太不可思议了 。
有的说找到熟人，自己人就可以买到好的蜂蜜 ，那熟人钻熟人才不用很讨神的，这句话又该怎么理解呢 。左思想右思想，想吃好蜜还得自己把蜂养。
蜂蜜的功效与作用是什么呢 ？蜂蜜对胃有好处吗 ？
人要是一辈子不吃蜜，也是过的好好的 ，为什么要冒那个风险呢 。
假如你买到了一瓶假蜂蜜，还谈什么功效与作用呢 ，经济、身体都会受到了影响 ，还是不卖不吃的好。
我是在十三岁的时候就长成男人了 ，身体一直感到不想动弹 ，好歹娶妻成家，有了儿女 ，总是觉得不够一个合格的男人 。
无意中发现喝一些蜂蜜，到在地里干活，就感到很有劲气 ，总是不觉得累 。
当时的意蜂蜜二元五角一斤，买了半斤也没舍得尝一下 ，中蜂蜜十元一斤 ，我就选择了养中蜂 。
就像发了疯一样，日夜不停的到处寻找 野生中蜂 ，功夫不负有心人 ，得到野生中蜂群以后，就收养到了预先做好的窝里。
那时父亲告诉我说 ，在过去的时候，如果谁能够养到100群蜜蜂，那所种的地，就不用上交国税了 ，种地不纳粮也是最大的荣誉 。
我也就一直向着100群蜜蜂的目标进行奋斗 ，几次都没有得到目的 。
只是成缸的蜂蜜吃不完卖不完 ，由开始的十元一斤涨到了100元一斤 ，大把的票子顺手流。
吃不完的蜂蜜，恢复了身体的健康 ，有了蜜蜂果园里的果子结的特别多。
许用受粉的瓜果蔬菜都得到了大丰收 ，这都是蜜蜂的功劳，有谁能够认可呢 。
小嘴采了不可以大嘴吃 ，大嘴吃的话，蜜蜂就不给你采了。不是不给你采了，而是你不能再吃了 。
要问为什么呢 ，那是因为蜂蜜是一种酸性物质，存放在金属容器内 ，是会把容器 ，腐蚀烂掉 个大窟窿 。
那你个肉体的肠胃能够比得上金属容器的硬度吗 ，把你的肠胃烂个大窟窿，还能生存吗 。
说真话的人，没有人想信，那也还是说出来比较好 。
最后还有一个关键的问题必须说出来 ，吃蜂蜜是忌葱、韭、芥、蒜的，吃了就会杀死人的 。老人们的传说不可不信，有谁能够去用生命做实验呢。
其他网友回答
纯天然蜂蜜(不算那些假羊头卖狗肉的那种）的功效
纯天然蜂蜜，营养成分多，采花性广，各种野花都含有多种中药成份，所含的蜂蜜成份可提高人体的免疫力对人体能增强细胞功能，增强免疫系统的功效，还能抗各种癌细胞和各种病毒的作用。有润肺止咳，健胃，当你热气，口咙干，肚子痛，喝一点蜂蜜水最好直接20克左右蜂蜜，一下就好；也可以做水火药，效果好的你不敢相信，另外蜂蜜能养颜美容。另外，还有那些熟糖能专治胃寒的病，这些都要纯天然蜂蜜才有的效果，那些喂养白糖不会有这些很好效果的，有时会起反作用的。
有些人认为野生蜂蜜比家养的蜂蜜，功效与作用要好很多！这是个似是而非的问题，为什么呢？大家都会认为山上的野蜜肯定就不会有假的，家里的就可能会去喂养，这样一来，自然山上野生蜂蜜要比家里养的更可信了。但要是你在自家里养的蜜蜂从来都不喂任何白糖，葡萄糖等，其实家里的会比山上的更纯，家里蜂蜜一般情况要到火候才割蜜，但是要收割山上纯野生蜂蜜是随机性的，可能蜂蜜不够成熟就收了，加上山上有些地方潮湿同样收蜂蜜也怕弄到很多水分，这样一来也就会很难釆得到很纯有成熟的野生蜂蜜。
怎么样才能获取更优质的纯天然蜂蜜，如我老家是在九连山大深山中，那里有几万亩原始森林一样的，我们家养蜂都上百年历史，从曾祖父开始，都在我们镇响当当的，养传统老式中蜂，基本上可以说一年一割，夏至后冬至前，冬天3年难有一次丰收，基本留给它们过冬，从来不喂什么的，我们割蜜不成熟不割，基本上等蜂蛹全出才割蜜，当听到蜂桶不怎么响，认为足够成熟才割，另外要把有蛹和有花粉的全分开，不能把这些一起搞到蜂蜜中去，我每年从山上收几十窝的野生蜂蜜，家里收割和山上的野生蜂蜜价格差不多。
其他网友回答
蜂蜜，指的就是蜜蜂所酿成的蜜！质量好的蜂蜜，其药用价值远比它的甜味要出色，也有人因误食毒蜜而出现中毒，在选择蜂蜜时，要避开那些采集有毒植物花分泌的花蜜，或者是花粉加工而成的蜂蜜，才能保证健康。现在的蜂蜜很贵，由于野生蜂蜜不多，采集不易，价格上要高一些，也因蜂蜜是一种补虚药，价格就逐年上涨了。
在我看来，蜂蜜的运输和储存同样也是影响价格的因素，温度或是湿度高了，直接影响到蜂蜜质量，药效也达不到预期的效果，故而储存也是件大事。
?蜂蜜有什么药用价值
蜂蜜在我们生活中扮演着“调味剂”的角色，村里人常带着装备上山采集，在端午前的半个月里就好卖了，那时候我家那边会做凉粽，而凉粽就需要蜂蜜来蘸着吃，否则那粽子就缺少灵魂了。用蜂蜜蘸粽子或和玉米糊搅拌，就是为了增加甜味。
蜂蜜作为一种中药材，它的价值可不只是调味剂那么简单。
蜂蜜早在《神农本草经》中就出现了，它的真实身份就是一味补虚药，甘性决定了滋补的特性，如同样有甘甜之性的饴糖，大枣等等，也和它是同类的药材，认识蜂蜜时，可通过对比来深入了解。
说到蜂蜜的药用价值，不得不说到功效了，它的功效包括补中，润燥和止痛，甚至是能解乌头类药毒，适合给那些体虚津枯，或是肠燥便秘的人食用，古人还将蜂蜜外用，来起到生肌敛疮的作用。
?喝蜂蜜对胃有好处吗
蜂蜜虽然归肺，脾和大肠经，但同时也对胃有很大的好处。
说到它对胃的好处，要从脾说起，蜂蜜入脾经而益气和中，缓急止痛，可以用来治中虚脘腹疼痛，胃也是在中焦这一块，喝蜂蜜对胃痛自然就有缓解效果了。蜂蜜对脾虚者来说是滋补的良药，脾的功能强大了，胃也就轻松点，少了一些毛病，在《神农本草经》也提到了蜂蜜为和胃之药。
选择好的蜂蜜，它能够让你喜欢的美食变得更加甜润，是一种甜味剂，可不要误食毒蜜，否则会中毒。蜂蜜作为一种药材，甘性让它具有滋补之性，能补中，润燥等等，它对胃是有好处的，能缓解胃部的疼痛，是和胃止痛的药材，你还知道它有哪些作用呢？留言和老邪评论吧！觉得本文不错的话记得点赞，收藏，关注【桂北老邪】，认识和了解更多农村中药材。
