带壳的鸡蛋怎么煮不容易破开（带壳的鸡蛋怎么煮不容易破裂）

网友提问：

带壳的鸡蛋怎么煮不容易破？

优质回答：

我们在煮鸡蛋时，经常不小心将鸡蛋煮破，有没有什么方法煮鸡蛋煮不破呢？当然，煮鸡蛋不破也是有技巧的。

1.把鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂。

2.煮鸡蛋以中火最为适宜。

3.煮鸡蛋的时候，可以在水里加一点盐醋或盐，这样可以软化蛋壳，使其不容易破裂。

其他网友回答

温水下锅，开中小火。

其他网友回答

放盐或者放醋