网友提问:
“每天八杯水”科学吗?要怎样正确的喝水?
优质回答:
每天喝8杯水够吗?对健康有什么影响?每天喝8杯水够不够,这要看是多大的杯子,如果是200ml的杯子,并且在不运动,也不流汗或者说少流汗的情况下算够,但你如果运动流汗,或者夏季天气炎热流汗那么8杯200ml的水就不够。中国居民膳食指南建议我们每人每天的饮水量在1500-1700ml,但是如果流汗过多或者运动,就需要增加饮水量。
水对于我们的健康非常的重要,它是生命之源,人体缺水达10%以上的时候就会导致死亡,而在缺乏1%的水时就会出现皮肤干燥/疲劳等等问题。水可以调节人体的电解质,可以缓冲各个关节的摩擦,保护关节。水还可以稀释血液避免血稠,尤其是对于有心脑血管疾病的人来说,更应该及时补水,避免血液浓缩引起并发。
不仅如此,喝水也有很多的讲究,首先是水温,最好喝20-50的白开水或者淡茶水,这个温度的水的张力/密度/生物活性是最接近人体的,可以更好的帮助机体补水。另外就是饮水的时间,早上起床两杯水,不仅可以促进肠道的排便,还能够帮助稀释血液,尤其是经过一夜皮肤以及呼吸损失的水分,如果不及时补水,容易增加心脑血管疾病的风险,之所以两杯水,主要是分次喝不会给肾脏带来太大的负担。早餐和午餐后分别三杯水。而对于晚上尽量少喝水,尤其是睡前,不仅会增加肾脏负担,还会影响睡眠。
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水是人体所需的六大营养素之一,也被称为“生命之源”,约占人体体重的60%~70%。每天需要补充一定量的水,才能维持体内的各个机能的正常运转。
在2016版《中国居民膳食指南》中,建议正常成年人每天至少饮水1500 ~ 1700 mL,这相当于每天要喝7 ~ 8杯水。不过,一天的饮水量与每个人所处环境(温度、湿度)、运动量、身体健康情况及食物摄取量等因素有关,并没有一个标准值。如果是在高温中或者是在从事强体力劳动的工作的条件下,饮水量就需要适当地增加。但是每日人体所需的水分不一定都通过喝水获得,其实我们每日吃的食物也含有水分,所以部分水分也可以通过饮食获得。
正确的饮水应该少量多次并且要有意识地主动喝水,而不是等到口渴时才大量补充。早晨起床后建议喝一杯暖水,有助于肾脏和肝脏排毒、增强消化功能。而晚上睡前不要喝太多水,以免上洗手间的次数增多而影响睡眠质量。在剧烈运动后,切记不要马上大量喝水,要慢慢喝才比较好。结石体质的人和患有肾结石的人,应该适当多喝水,以减少尿盐的析出。
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夏日炎炎,常常一走动或一运动就会大汗淋漓,因此夏季补水十分必要。
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饮水不要非等到口渴时,口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,此时才想到喝水表明已经过晚了些。
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太渴时千万不要过饮,这样喝水会使胃难以适应,造成不良后果,前人主张“不欲极渴而饮,饮不过多”,这是防止渴不择饮的科学方法。
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用餐前不宜喝水太多,因为在进餐前喝很多水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,特别是长期如此下去,会对消化功能产生不良影响。
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早晨起床时先喝杯白开水,可以补充一夜所消耗的水分,降低血液黏稠度,促进血液循环,以维持体液的正常水平。
那么哪些人群应重点补水?
老年人
对口渴的敏感度降低,所以常处于缺水状态,消化道分泌少,容易便秘,血液的黏稠度大,容易影响心血管系统;
儿童
运动量大,对水的需求多,而孩子贪玩的心态容易导致忘记饮水,到特别口渴时才大量饮水,影响对水的正常吸收且对健康不利;
婴儿
新陈代谢旺盛,生长快,同等情况下相同时间内需要补充的水量高于成年人,婴儿虽然以液体食物为主,但建议在两次喂奶之间可适度补水。
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现在是全民养生的时代,为了提高生活质量,人们从方方面面注意,饮水是否科学自然成为了大家热衷的话题,关于饮水的方面的建议林林总总,其中每天八杯水,是现在最流行的健康建议,是否它是最科学的?是否适用所有人呢?
水既然跟我们人类关系如此亲密,那么从生物学角度,看看水是怎么参于我们人体代谢的。大家都知道水在人体中的大约占70%左右,除了参与化学反应,和一些分解产生的水,绝大部分的在人体中都是过客,也就说一定周期内,水在人体中走一遭,最终要被排出,那么问题来了,大部分水来我们身体旅游一圈以后,直到离开我们人体。水是怎么介入我们的生理过程?为什么说,水是生命之源,我们离了他们不行呢?我们身体的内进行的维持生命大大小小的化学反应,几乎全是在有水的环境下进行的,有化学反应就会有化学反应的产物,其产物需要被重新分配,以供给组织间使用,并把不需要的废弃物带走,也就是说,从水进来的那一天开始到水在从人体排出的整个过程,即使他不参与化学反应,单纯这个过程就促进了各种物质的转移,这也是生命的最重要的特征。生命的过程就是有水参与的新陈代谢的过程,包括氧气在人体内利用转化的过程,也是水充当介质,基于细胞膜使水的渗透过程,产生了生命代谢的原动力,这个过程在我们周身细胞里,时时刻刻,在微观层面里面都是基于这个法则进行的。所以当我们明白了水如此重要,而且几乎所有过程都是在有水的参与,可以这么理解,从喝进去到最后排出来水的整个的渗透过程就是生命活力的体现.我们通过喝水和从食物摄入水分,来促进这个过程,能让我们身体各项机能达到正常状态.所以说水是我们生命之源。
既然喝水很重要,怎样做才能做到科学呢?我们要从这三方面注意,喝什么样的水,喝水的量,以及在什么时间段喝,现在比较流行的说法是喝八杯水的量,按照每天排出的水量和摄入的水量相当,经换算,成人基本在2000到3000毫升左右,这么多的水量最好平均分配在一天的时间段内,不建议一次大量喝水,因为喝进去的水在人体含水量总体平衡的状态下终究要及时排出。这样会对肾等脏器功能造成过多的压力,所以每半个小时到一个小时少量多次饮用,是相对合理的。
那么我能喝什么水对我们最好呢,我们应该尽量避免纯净水,多喝矿物质水,其实我们平时喝的凉白开就是特别好的水来源,很多人有一个误区,以为喝那么多水,很容易流失很多钙质,其实我们也从喝的水里面索取很多矿物质,我们就以钙代谢为例,儿童成长过程中以及我们通过锻炼骨骼的强壮,其中的钙元素的获得,除了从食物中获得的部分外,很大程度就是来源于水中的钙离子。我们身体的钙得到与失去,是一个动态的过程,当我们缺乏锻炼,或者因为衰老的原因,体内的钙就会流失,导致骨质疏松,但是如果我们加强锻炼,我们又会从水中获得所需的钙元素。得到与失去,是看我们身体是不是真正需要它,就好比一个房子,我们不用它,不去维护它,就会荒废,如果我们总是及时的修缮它,它就会历经千年,修缮就需要原材料,矿物质水和白开水都有我们需要的各种原材料,而纯净水就会很少,甚至没有。明白了这个道理,我们就知道该喝什么样的水了,其中最容易获得的干净的富矿物质水就是我们日常的凉白开了。
我们再说说喝水的注意事项,特别提醒,建议早上起床的时候一醒就喝适量的水,好处很多,除了所谓的降低血液粘稠度以外,还有一个更大的好处就是对胃很有好处,因为你刚醒,胃酸就开始分泌,需要及时就餐以应对,现在很多年轻人,爱睡懒觉,吃饭有时不及时,时间长了很容易得胃溃疡等胃病,如果早上起床有喝凉开水的习惯,特别提醒是凉开水!!及时冲淡并抑制胃酸分泌,能很大程度降低得胃病的几率。当然了,按时吃饭很必要。
再有就是关于水温之争,中医建议喝热水,而西方人喜欢喝冰水,到底谁更有道理?我们尝试从人类进化的角度耿看出一些端倪,人类和动物一样经过几十万年进化大部分时间段时喝凉水的,喝热水的时间也只是两千年,也就是说单从这一点,人喝凉水和热水不足以证明谁绝对正确,但有一点是肯定的,中国人喜欢喝热水肯定是烧开过了。至少能保证水里没病原体。所以喝烧开过的水肯定是对我们更有利,其中也包括经过水处理过的饮用水,至于水温建议是温水。标准因人而异,终究各种文化下人们的生活习惯有所不同,个人觉得舒适为宜,不必追求片面的标准。总之不冷,不烫就行,我更喜欢喝凉白开,温度适宜,喝着也舒爽。
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生命离不开水。人不吃食物可以活7天,但不喝水仅能3天。
终究天天喝多少水最健康?怎么科学饮水?
长期身体缺水后,一大波疾病就会袭来:大脑萎缩、便秘、尿路感染、皮肤病、心脑血管疾病、糖尿病。
健康喝水,对健康大有优点:推进人体正常的推陈出新、防动脉堵塞、下降心血管死亡率、防止大肠癌、膀胱癌。
《中国居民膳食指南(2016)》中指出,成年人每日要喝1500~1700毫升水,最好饮用白开水和茶水。
怎样正确喝水
1 .尿色变,留心看
人体缺水会呈现一些症状,尿色加深即是一个信号。
尿液呈淡黄色或浅黄色时,应补水100毫升~200毫升的水;尿液呈深黄色时,亟需补水500毫升;如果尿液色彩过浓且尿量显着削减,要及时到医院就诊
2.勤喝水,分时段
准确的办法是勤喝水,每次两三口,不要渴了再喝。
要掌握三个喝水时段:早上一杯水(约200~300毫升);睡前一小时一杯水;餐前一杯水。
3.抛软饮,弃酒杯
许多饮料富含糖分,极易产生肥胖饮料并水含量不足。
过度喝酒易伤身,浓咖啡、浓茶等影响神经振奋,让人难以入眠。
4.凉白开,最合算
白开水是目前认为最契合人体需求的饮用水,煮沸后,水质和水硬度得到改进,保留适当矿物质,是最经济的健康饮品。