什么酒不能喝 谜语(什么酒不能喝脑筋急转弯)
#315全民行动#为什么现在的酒友喝酒都怕买到含各种“添加剂”的白酒？
首先“添加剂”含量较多的白酒，喝完之后会身体不舒适，容易上头还会口干等，产生一系列的不良影响。
并且酒友间还有这样一句顺口溜：喝了“勾兑酒”，老命提前走。
况且市场上有那么多的白酒可以选择，这种对身体伤害大的白酒，并且喝完还不舒服的白酒，可以毫不怜惜地舍弃它们。
那该怎么去辨认一瓶白酒里面是否有“添加剂”的成分在呢？
行内人教了我两招，今天分享给大家，都是干货。
1.“勾兑”酒精酒。
酒精酒大家都知道是用“食用酒精”经过勾调工艺，勾兑而成的。
这种酒成本低廉，且酒厂也不费事。
只需要购买食用酒精，然后直接进行加工就可以。
勾调出的酒和纯粮白酒的口感，相差无几。
味道上也比较好。可想而知这些酒里面加入了多少的“芬芳物质”。
食用酒精的味道大家有闻过吗？是比较刺激的，根本没有什么香气。
而用它勾调出的白酒不仅好闻还好喝，加了不少的“料”。
那如何辨认“酒精酒”呢？
我们普通酒友想要从口感上去辨认什么是“酒精酒”可是相当难的。
有个非常简便的方法，那就是看白酒的“原料表”。
看原料表里是否出现了“食用酒精”，另外看有没有添加剂成分。
对比一下纯粮白酒的原料表，不难发现，纯粮白酒的原料表里，只有水和粮食的成分。
加水能否检验酒是不是“纯粮白酒”呢？
这个方法若是用于“原酒”的话是可以的，因为原酒里有高级脂肪酸成分，加水之后会析出。
因而酒体变浑浊，能看到絮状物。但是对于四十度以下的白酒基本是不准的，一般低度数的白酒在成酒之后会过滤，且会加入活性炭和硅藻等成分将高级脂肪酸乙脂吸附出来。
这个时候再加水，水也不会变浑浊。
同样，酒精酒里也可以大量地加入“高级脂肪酸”成分，加水后酒体也可以变得浑浊。
2.“内供酒”和“串沙酒”。
若是大家在市场上碰到“内供酒”的，不要去相信。
这种酒在2003年之前，就已经在各大酒厂叫停了。
可想而知这些2003年以后的“内供酒”的酒瓶里究竟装的是什么。
另外还有“串沙酒”也一定要注意。
酱酒的坤沙工艺相必大家都有所了解，需要原料需要经过“9次蒸煮，8次发酵”，经过这么多道工序的酒糟，基本就可以丢掉了。
而串沙工艺就是用这些“丢掉”的酒糟，加入“食用酒精”，再次蒸馏。
所以这种白酒，基本就和直接用“食用酒精”勾调的酒，基本没有差别。
所以若是碰到什么9.9的坤沙酱酒、19.9的坤沙酱酒，大家可莫要再买了。
这个价格只能给你灌点“串沙酒”。
说了这么多，相比大家对白酒界又“不相信”了。
每个行业都“有黑有白”，这没办法。我们能做的就是自己多知道一些，尽量去避坑。
市场中同样有许多的好酒，等着我们去发掘。
有许多酒厂坚持初心，用真材实料去赢得酒粉。这样的酒也不在少数。
像这个品牌的酱酒，木台厚道酒就做得相对不错。
大家可以看看这个原料表，里面只有水和高粱。
说明其确实是一款“纯粮酱酒”。
采用“123987”工艺酿制而成，一年的生产周期。
两次投料，三高工艺，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。
也就是传统的坤沙大曲工艺。
酒的产地在酱酒的核心产区贵州茅台镇，且请了冯小宁来把关。
因此酒质不错，酱香纯正，口感细密香醇。
酒体较为平衡，且表现相对饱满圆润。
除了酱酒之外，对于小众的香型，大家喜欢吗？
一品景芝白酒，是芝香型，酒的香气带有特殊的芝麻香气，不是芝麻酱那样的香，更接近于烤芝麻的香气。
另外还带有焦香。粮香和窖香也能闻出来。
酒感也比较好，入口和下喉都很顺畅。口感比一般的浓香型白酒多了些细腻和醇厚的感觉，感兴趣的话可以解惑。
想喝好酒得自己下功夫，这就跟收藏一个道理。市场上鱼龙混杂，能以小博大靠的除了运气之外自己也得下功夫。“打铁还需自身硬”！这些干货知识，为了预防想看的时候找不到，您可以点一下收藏。
