猪肉白菜饺子（猪肉白菜饺子馅怎么调）

猪肉白菜饺子
几个猪肉白菜饺子是100克？

今天中午在饭店吃的猪肉酸菜,猪肉白菜,猪肉大葱馅饺子,晚上在家吃的酸辣白菜,

为什么煮饺子时闻不到饺子特有的香气，是饺子馅没拌好吗？猪肉白菜饺子

猪肉牛肉放白菜姜包饺子子可以吗

猪肉牛肉放白菜姜包饺子子可以吗
猪肉牛肉白菜姜可以一起做馅包饺子吃甫笭颠蝗郯豪奠通订坤。因为这些食品互相不相克且营养丰富，一起做馅包饺子不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，有补血补气健脾养胃的功效。

小白菜猪肉饺子放辣椒好不好吃

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标准面粉100克，瘦猪肉50克，白菜200克，酱油5克，香油5缉丹光柑叱纺癸尸含建克，姜、葱各2克，精盐5克，醋5克清水适量。（1）先将面用水调成面团，揉匀放置半小时待用。（2）猪肉剁成肉泥，加入香油、酱油，白菜洗净，剁成碎末挤去水分，姜、葱切成碎末，一同放入肉陷中加盐调匀即成陷料。（3）把面团揉成细长圆形，分成12份，每份揉成圆形，用擀面杖擀成圆形皮，将馅装入，包好，捏严，勿使露馅。（4）水煮开后，即可下饺子用手指按压后，能立即复原，表示饺子已熟，即可捞出。食用时可蘸着醋吃。成品的营养成分：热量598千卡，蛋白质21克，脂肪22克，碳水化合物79克。

猪肉圆白菜陷饺子可以放木耳吗

猪肉白菜饺子馅怎么做好吃

猪肉白菜饺子馅怎么做好吃
主料猪肉猪肉400克相克食物面粉面粉800克白菜白菜一棵相克食物辅料葱葱适量相克食物姜姜适量相克食物调料花生油35毫升料酒15毫升盐5克甜面酱30克胡椒粉2克酱油 20毫升鸡精2克相克食物制作步骤1白菜猪肉饺子馅1把猪肉洗净。2白菜猪肉饺子馅2切小块剁碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀。3白菜猪肉饺子馅3把白菜掰开洗净。4白菜猪肉饺子馅4白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。5白菜猪肉饺子馅5葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。6白菜猪肉饺子馅6面粉中加入凉水和成面团，饧制30分钟。7白菜猪肉饺子馅7切成每50克8个的剂子。8白菜猪肉饺子馅8擀成薄皮。9白菜猪肉饺子馅9放上肉馅包成饺子。10白菜猪肉饺子馅10锅里放水，水开后放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。11白菜猪肉饺子馅11盛入盘中，即可享用。小贴士：白菜不要攥干水分，轻轻一攥就可以，猪肉馅里勿要打水，白菜还会继续出水，蒸好搅拌在肉馅里；白菜猪肉水饺现吃现包，不能过夜。

小白菜猪肉馅饺子20个月小宝宝能吃吗

猪肉圆白菜饺子怎么做

猪肉圆白菜饺子怎么做
主料面粉300克清水175克辅料卷心菜适量猪肉末适量大葱适量姜适量油适量料酒适量酱油适量蚝油适量十三香适量甜面酱适量盐适量香油适量清水适量步骤1.卷心菜洗净，切成块。2.放入菜馅机。3.搅碎成馅。4.葱姜切碎。5.肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状。加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三香、甜面酱、盐搅拌均匀，最后加些香油提香。6.等到要包饺子的时候把卷心菜和葱末加到肉馅里拌匀，再加适量的油搅拌。7.清水倒入面粉中。8.搅拌至絮状。9.用手揉成的面团，盖湿布醒半小时。10.醒好的面团揉光滑。11.取部分醒好的面团搓成长条，揪成小剂子。12.然后擀皮。13.包饺子。14.包了好多。15.下锅煮熟，就可以开始吃了。小贴士1、卷心菜和葱末一定要到开始包饺子的时候才能和肉馅拌匀，否则盐分会让卷心菜出水，让葱有臭葱味。2、拌馅时最后加的油可以包裹蔬菜，锁住水分。3、面团刚揉好的时候不容易光滑，没关系，醒面半小时后就很容易揉光了。

怎样做猪肉白菜饺子馅

怎样做猪肉白菜饺子馅
材料猪肉500克，大白菜450克，饺子皮，水250ml，生姜15克，盐20ml（10ml加入肉末中，10ml加入白菜中），生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml做法1.猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉2.肉末中加入10ml盐3.加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀4.分次加入250ml的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌5.直至肉末起胶，放入冰箱冷藏6.大白菜切碎，加入10ml盐拌匀，静置15分钟7.挤去多余水分8.加入10ml麻油，拌匀9.与肉馅拌匀，如果感觉水分太大，继续放入冰箱冷藏一会再用10.取一块饺子皮，中间放入一勺大白菜猪肉馅11.捏成饺子12.依次包完全部饺子。可以整盘放入冰箱冷冻后再分袋装好冷冻13.饺子做好，如果不是当时吃的，就封上保鲜袋放冰箱冷冻14.平底锅抹一层薄油，排进饺子，中火煎至饺子定型15.沿着锅边，倒入按1:10比例兑好的生粉水（1汤匙生粉加10汤匙清水），没过饺子一半。（或者是面粉水也可以）16.盖上盖子中小火煮至生粉水将干，打开盖子，撒上芝麻，转中大火煎至水分干透，底部香脆即可；（我怕孩子热气，没敢煎得太香，如果不怕热气的话，煎得香脆点更好吃）