炸带鱼的家常做法
酥炸带鱼怎么做好吃，酥炸带鱼的家常做法
- 酥炸带鱼怎么做好吃，酥炸带鱼的家常做法
- 食材主料10块带鱼配料适量鸡蛋液适量面粉适量盐适量花生油制作步骤1、洗净的带鱼用料酒和适量盐腌制好；2、将每块带鱼在面粉碗内双面都沾满面粉；3、再在鸡蛋液中沾满蛋液；4、放入油锅中慢火炸酥即可；5、双面煎透[1] 。
干炸五香带鱼的家常做法大全怎么做好吃视
- 干炸五香带鱼的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料带鱼2条油适量辅料盐1小勺料酒少许葱姜少许白胡椒粉少许五香粉少许椒盐少许干炸五香带鱼的做法1.带鱼洗净去头尾，切段2.在鱼段上斜切几刀，便于入味3.带鱼平铺，用厨房用纸轻压除去少许水分4.带鱼里加入料酒一小勺、胡椒粉、五香粉和盐抓匀腌制5.锅里加油烧热，下入带鱼炸制金黄6.出锅撒椒盐装盘烹饪技巧炸带鱼的油要热，带鱼才会外焦里嫩。
家常炸带鱼怎么做好吃
- 家常炸带鱼怎么做好吃
- 食材明细：带鱼、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、花椒、白酒、醋适量香酥炸带鱼的做法步骤带鱼去头洗净，切段。加入白酒 醋 盐 花椒腌制30分钟。锅中放油，烧制6成热。腌制好的带鱼先裹上一层淀粉。再沾上一层蛋液。再沾满面包糠。放入6成热的油锅中。小火炸至两面金黄即可。
猪肉炒西洋菜的家常做法怎么做好吃
- 猪肉炒西洋菜的家常做法怎么做好吃
- 材料主料：带鱼700克调料：黄酒20克，黄豆酱油15克，米醋30克，糖15克，盐2克，八角2个，花椒少许，葱姜蒜适量，鸡蛋一个，面粉淀粉各少许做法1、带鱼处理干净，切段，先用少许黄酒和盐抓一下，再打一个鸡蛋拌匀后放适量面粉和淀粉抓匀至粘，腌一会儿，面粉和淀粉只用一种也可以2、炒锅倒油烧热，下带鱼中大火煎掸甫侧晃乇浩岔彤唱廓至两面焦黄盛出3、把锅中余油倒掉，再来少许新油，烧热先下姜片蒜丁炸一下，再放八角和花椒4、将炸好的带鱼放下去5、倒酱油、醋和黄酒大火爆出香气，再放热水，糖和盐，中火烧十分钟，大火收下汁就成了
怎么做好吃，糖醋带鱼的家常做法
- 怎么做好吃，糖醋带鱼的家常做法
- 主料带鱼 辅料盐适量 鸡蛋适量 油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 白糖适量 酱油适量 醋适量 水适量 花椒油适量 糖醋带鱼的做法步骤1. 带鱼洗净去除内脏，切5公分长段，用盐腌制5分钟。2. 取一个鸡蛋打散，将带鱼放入鸡蛋中裹上蛋液。3. 起油锅，油热时放入带鱼炸至两面金黄取出。4. 锅内留少许底油，放入葱姜蒜爆香。5. 放入带鱼翻炒，放入料酒、白糖、酱油、醋，倒适量的水，盖盖炖煮15分钟。6. 之前已经用盐腌制过了可以不用再放盐了。7. 开大火收汁，出锅前淋上花椒油，即可出锅。小贴士1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益；3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；4、带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还害工愤继莅荒缝维俯哩有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
带鱼炸过后怎么做汤
- 带鱼炸过后怎么做汤
- 带鱼汤的家常做法步骤1萝卜削皮，切条状，番茄去皮后，切成大块步骤2带鱼汤的家常做法的做法大全锅烧热，放油，倒入番茄，小火炒至出汁，盛出备用步骤3汤锅里放水，倒入萝卜，大火煮步骤4煮至水沸后，倒入炸带鱼步骤5继续煮至萝卜可以用筷子戳进，但没有很软的时候，倒入番茄（连同炒出的汤汁）步骤6煮至萝卜软熟，汤色均匀，加盐后即可起锅带鱼汤的家常做法成品图烹饪技巧没有炸带鱼的话，可以用其他海产的干货代替，比如黄鱼鲞、干贝等，要是那种没有腥味的海鲜干制品番茄要先煎炒一下，不然味道出不来，但也不要炒成糊状可惜俺的炸带鱼用完了，以后再也木有这样的汤喝了，只怪我以前不珍惜，随便煮什么都乱抓一把扔进去……
糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼怎么做
- 糖醋带鱼的家常做法 糖醋带鱼怎么做
- 1.带鱼洗净，斜刀顺鱼身打成小刀口，顶片切5厘米的段放入盘中备用。2.葱姜蒜切片，香菜切成小段。3.取净碗，把带鱼放入碗中，放盐4克，胡尝护佰咎脂侥拌鞋饱猫椒粉5克，料酒10克，抓匀后放入淀粉25克，葱姜蒜15克，腌制30分钟备用。4.锅中下油700克左右，大火烧至六七成热，下入腌好的带鱼，炸至酥脆倒入漏勺中备用。5.锅中留油15克左右，大火烧热，下入番茄酱炒香，加入料酒5克，放入清水50克，加盐4克，大火烧开放入白糖，白醋20克，然后用10克的水淀粉勾芡汁儿，调成糖醋汁。6.把炸好的带鱼码入盘中，然后用锅中的糖醋汁浇在带鱼上面，撒上香菜即可。
凉浸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 凉浸带鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材主料带鱼500g 辅料油适量盐适量白酒适量花椒适量酱油适量香醋适量白糖适量胡椒粉适量步骤凉浸带鱼的做法步骤11.带鱼洗干净。凉浸带鱼的做法步骤22.带鱼去肠、去头洗干净切成段放在盆中，加葱姜。凉浸带鱼的做法步骤33.加白酒揉搓。凉浸带鱼的做法筏碃摧度诋道搓权掸护步骤44.加花椒揉搓。凉浸带鱼的做法步骤55.揉搓均匀，放在微波炉盒中，盖严盖子，放入冰箱冷藏室腌制10个小时。凉浸带鱼的做法步骤66.油锅烧至6、7成热，腌制好的带鱼入油锅炸至金黄捞出晾凉。凉浸带鱼的做法步骤77.碗中加盐、白糖、胡椒粉。凉浸带鱼的做法步骤88.再加酱油、香醋调成料汁。凉浸带鱼的做法步骤99.将料汁倒入晾凉的带鱼中。凉浸带鱼的做法步骤1010.让鱼均匀沾上料汁后放在微波炉盒中，盖上盖，放入冰箱冷藏室腌制12个小时。凉浸带鱼的做法步骤1111.腌制好，随吃随取。
黄酒煎鱼怎么做好吃，黄酒煎鱼的家常做法
- 黄酒煎鱼怎么做好吃，黄酒煎鱼的家常做法
- 主料带鱼500g鸡蛋1个辅料油适量盐适量黄酒适量蒜适量干辣椒适量姜适量酱油适量糖适量步骤1.带鱼2.蒜、姜、鸡蛋、干辣椒3.黄酒4.带鱼去头尾、鱼肠碃籂百饺知祭版熄保陇洗净后斩成段，鱼段用黄酒、盐腌制2小时5.鸡蛋打散，带鱼蘸上蛋液6.过油炸至金黄色捞出7.锅中做油，五成热时下入干辣椒、姜蒜炒香8.下入带鱼段后烹酱油9.加黄酒、水10.放入盐、糖调味，烧至带鱼入味后收汤即成
沙司带鱼怎么做好吃，番茄沙司带鱼的家常做法
- 沙司带鱼怎么做好吃，番茄沙司带鱼的家常做法
- 步骤1.食材：炸好的带鱼、番茄沙司、豌豆、胡萝卜。2.掸定侧剐乇溉岔税唱粳葱、姜切成丝。3.胡萝卜切成丝，丁。4.锅烧热，放入油，放入葱姜丝，炸出香味。5.放入豌豆、胡萝卜。6.放入番茄沙司，少许水，翻炒均匀。7.放入带鱼，裹上番茄汁。8.略煮一下即可。9.装盘即可食用。
