猪大肠怎么做好吃
猪大肠怎么做好吃
- 猪大肠怎么做好吃
- 主料：猪大肠1000克，大蒜2个，青红尖椒各1个；调料：八角1个，生姜1块，大葱1段，料酒3大匙，老抽1大匙，生抽1大匙，白糖1小匙，盐适量；洗大肠用：面粉、醋、盐各适量；做法：1.将猪大肠内外都反复洗净；2.洗好的大肠放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、大葱、一大匙料酒，烧开后煮约两分钟；3. 将大肠捞出，再次用清水洗净，沥干后切成大块；4.青红尖椒切滚刀块，生姜切片，大蒜去皮；5.锅内放适量的油，下入大蒜，煸至大蒜表面微黄后舀出待用；6.锅内余油，下入大肠，炒至出油；7.加入两大匙料酒，炒匀；8.加入老抽、生抽、白糖、盐，炒匀；9.加入适量的热水，盖盖，大火烧开后转中火煮约30分钟；10.加入之前炒好的蒜子，再继续煮约10分钟；11.放入青红尖椒；12.开大火，翻炒约2分钟即可。
灌猪大肠，灌猪大肠怎么做才好吃
- 灌猪大肠，灌猪大肠怎么做才好吃
- 步骤灌猪大肠的做法步骤11.买回来的猪大肠用盐和生粉洗干净，里面也要翻沪郸高肝薨菲胳十供姜过来洗干净灌猪大肠的做法步骤22.糯米洗净，加适量水泡几个小时（泡过容易煮熟）灌猪大肠的做法步骤33.花生泡半小时（去除涩味），猪肉切丁灌猪大肠的做法步骤44.把糯米、花生、猪肉、食盐和五香粉搅拌待用（可以加入适量油，因为猪大肠里面油很多油脂，我就不放油）灌猪大肠的做法步骤55.把猪大肠的一头用线扎紧，把糯米灌入猪大肠，灌满三分之二，灌好把另一头扎紧灌猪大肠的做法步骤66.灌好的猪大肠放锅里，水漫过猪大肠大肠。煮涨后就用牙签刺几个小孔，防止大肠张破，大概煮半小时关电，再焖一会灌猪大肠的做法步骤77.放凉后，去掉线，切块即可食用（可以沾上喜欢的酱料）
辣椒洋葱爆炒猪大肠怎么做好吃又简单，做
- 辣椒洋葱爆炒猪大肠怎么做好吃又简单，做
- 香辣最好吃
猪大肠怎么做好吃？
- 猪大肠怎么做好吃？
- 洗干净以后，煮和炒应该都可以吧
猪大肠炒豆芽的家常做法怎么做好吃
- 猪大肠炒豆芽的家常做法怎么做好吃
- 主料 猪大肠400克 豆芽250克辅料油适量 盐适量 姜2克 蒜2克 葱2条步骤1.把猪肠用生粉和花生油清洗两偏去掉臭味2.洗好之后猪肠飞水3.飞好水后待猪肠冷却把它切段4.豆芽洗净备用5.锅内热油下猪肠爆炒6.炒至猪肠老火下豆芽番炒7.担辅曹恍丨喝查桶肠垃炒熟后下蚝油、盐、葱番炒均匀8.可以出锅了
杭椒炒猪大肠的做法，杭椒炒猪大肠怎么做好吃
- 杭椒炒猪大肠的做法，杭椒炒猪大肠怎么做好吃
- 前言此菜颜色鲜艳，有肉有菜，杭椒的爽脆，土豆和肉丝的绵软，口感丰富
猪大肠怎么做好吃川菜
- 猪大肠怎么做好吃川菜
- 材料预煮猪大肠300g，青椒1个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒1个做法1迹饥管渴攮韭归血害摩、预煮大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块。2、青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块，蒜、姜切碎，葱切段。3、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后，倒入猪大肠和料酒。4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。
猪大肠粉蒸怎么做好吃
- 猪大肠粉蒸怎么做好吃
- 食材主料猪大肠300克粉蒸肉料100克辅料料酒15毫升甜面酱5克酱油15毫升辣豆瓣酱5克胡椒粉3克香油10毫升鸡精2克大葱适量糖5克步骤1.准备好所有的食材。2.猪大肠洗净切小块，取出蒸肉粉料包。3.把猪大肠入开水中焯烫一下过凉备用。4.加入料酒，酱油，甜面酱，辣豆瓣酱，糖,胡椒粉。5.抓拌均匀腌制15-20分钟入味。6.砂锅底部放入葱段。7.把蒸肉米粉和大肠拌均匀。8.排放在砂锅中。9.盖上盖子入蒸锅中大火蒸制一个小时，吃的讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚时候可撒上少许葱花淋入香油即好。小贴士大肠可买半成品回来，只要用开水焯烫一下即好，简单方便造作。
糯米灌猪大肠怎么做好吃，糯米灌猪大肠的家常做法
- 糯米灌猪大肠怎么做好吃，糯米灌猪大肠的家常做法
- 洗净猪大肠（要尽量洗干净，将大肠翻过来，把里面的毛绒绒的东西撕掉），待用。洗净糯米，将泡软的香菇切粒状；香菇粒、香菇水筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙加入糯米中，再加适量的水，加入适量的盐、鸡粉浸泡十来分钟。将大肠剪成30-40厘米每段，每段的一端先用缝衣线扎紧，后往大肠里灌入做法二的材料，每段大肠糯米量只灌大肠长度的一半，加水至满，另一端再用缝衣线扎紧。将大肠型状弄均匀，放入盘里于蒸锅里蒸大概半个小时，即成型。将蒸熟的灌猪肠切块，蘸蜂蜜、辣椒等均可。
猪大肠煮萝卜怎么做好吃
- 猪大肠煮萝卜怎么做好吃
- 尝丹佰柑脂纺拌尸饱建猪大肠煮萝卜的做法步骤1食材：萝卜（已清洗切块）、半熟猪大肠（已切开）、大蒜（已洗净已切开）2烧锅倒油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。3随后，加入一些清水煮开、煮至熟软。4接着，合入切好的猪大肠翻动一下。5然后，加适量的料酒。6加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开。10最后，搁入大蒜翻炒翻炒，即成。
