小麦淀粉设备
木薯
木薯是世界三大薯类之一，广泛栽培于热带和亚热带地区。在中国南亚热带地区，木薯是仅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。
它在作物布局，饲料生产，工业应用等方面具有重要作用，已成为广泛种植的主要的加工淀粉和饲料作物。
木薯为大戟科植物木薯的块根，木薯块根呈圆锥形、圆柱形或纺锤形，肉质，富含淀粉。
木薯粉品质优良，可供食用，或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鲜薯的肉质部分须经水泡、干燥等去毒加工处理后才可食用。
由于鲜薯易腐烂变质，一般在收获后尽快加工成淀粉、干片、干薯粒等。
木薯主要有两种：苦木薯(专门用作生产木薯粉)和甜木薯(食用方法类似马铃薯)。
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。木薯粉是用树薯粉做成的小圆球，而树薯粉则是从树薯或木薯植物（Manihot esculenta）的根部精炼所得的淀粉。它是婴儿食品牛奶布丁的主要成分，也用来使汤汁及炖菜变稠。
干燥方式采用“气流闪蒸烘干机”进行干燥。
蒸烘干机是气流烘干机与流化床烘干机相结合的一种新型烘干机，湿基物料通过喂料机进入烘干机，在烘干机底部设置具有锥形底的搅拌桨，用以粉碎物料。高温烟气以高速从气流分配器进入烘干机，旋转向上流动，在于搅拌桨的共同作用下，使物料流态化并烘干，经分级器的筛选、湿度、颗粒度合格的物料从烘干器出口引出并进入除尘器收集。湿度高、颗粒度大的不合格的物料回转向下继续烘干，直至合格。
闪蒸烘干机性能特点
1物料与气流在旋转状态下闪电般地蒸发水分。物料在烘干机内停留时间可在15-500s范围内调节，特别适用于热敏性物料的烘干;
2、旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合;
3、结构紧凑，体积小，生产效率高，连续生产，实现了“小设备，大生产”。
4、负压或微负压操作，密闭性好，效率高，消除环境污染;
5、可烘干用泵输送的浆料，黏结性滤饼，非黏结性滤饼，颗粒及粉末等。
适应物料
1、有机物：阿特拉津(农药杀虫剂)、月桂酸隔、苯甲酸、安息香酸、杀菌丹、草酸钠、醋酸纤维素等。
2、燃料：黑色氧化铁、靛蓝颜料、丁酸、氢氧化钛、硫化锌等。
3、无机物：碳酸钙、氢氧化物、硫酸铜、氧化铁、碳酸钡、合成冰晶石等。
4、食品：大豆蛋白、胶凝淀粉、酒槽、小麦糖、小麦淀粉等。
